Sate Tempe

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Suka bingung ga masak tempe moms? Kadang pas beli ga tau juga mau dibikin apa, pikirnya beli aja pake tambahan lauk, entah diapain deh. Terkadang digoreng gitu aja enak yaaa tapi pasti bosen juga donk. Nah ini aku ada resep olahan tempe yg dibuat jadi sate tempe, rasanya enak. Pas coba kok mirip sama tempe goreng pedas manis yg pernah aku posting sebelumnya, bedanya ini dibakar terakhirnya. Enak deh, mpe nyesel kok buat satu setengah papan tempe aja

Source : Mba Aning
Makasi mbaaa resepnya

Sate Tempe

Suka bingung ga masak tempe moms? Kadang pas beli ga tau juga mau dibikin apa, pikirnya beli aja pake tambahan lauk, entah diapain deh. Terkadang digoreng gitu aja enak yaaa tapi pasti bosen juga donk. Nah ini aku ada resep olahan tempe yg dibuat jadi sate tempe, rasanya enak. Pas coba kok mirip sama tempe goreng pedas manis yg pernah aku posting sebelumnya, bedanya ini dibakar terakhirnya. Enak deh, mpe nyesel kok buat satu setengah papan tempe aja

Source : Mba Aning
Makasi mbaaa resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 papantempe, potong dadu
  2. 70 mlair
  3. Bumbu bakar :
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 30 grgula merah
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. Secukupnyagaram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdttepung maizena, larutkan
  13. Pelengkap :
  14. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe, angkat tiriskan lalu tusuk di tusukan sate

  2. 2

    Haluskan bumbu bakar kecuali kecap dan maizena, lalu rebus bumbu bakar dgn menambahkan air, biarkan mendidih kemudian tambahkan kecap dan larutan maizena, aduk rata. Celupkan sate tempe ke bumbu bakar

  3. 3

    Panggang dioven 200 DC selama 15 menit sisa bumbu diolesi plus siram dikit" diatas sate

  4. 4

    Biar makin meresap panggang selama 5 menit diatas teflon dgn api kecil dan olesi dgn sisa bumbu

  5. 5

    Taraaa sate tempe yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa