Pepes jantung pisang

Cut keumala
Cut keumala @cook_10110172

Pepes udang atau ikan dah terlalu biasa. Tp kl jantung pisang kan masih jarang ya.. Bagi yang suka pepes, bisa nih coba resep pepes jantung pisang. Rasanya maknyuss..

Pepes jantung pisang

10 orang berencana membuat resep ini

Pepes udang atau ikan dah terlalu biasa. Tp kl jantung pisang kan masih jarang ya.. Bagi yang suka pepes, bisa nih coba resep pepes jantung pisang. Rasanya maknyuss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 onsteri ukuran sedang
  3. 3bawang putih
  4. 2bawang merah
  5. 1/2 cmjahe
  6. 4cabe rawit
  7. 1/2 sdmasam sunti (Aceh) yg telah dihaluskan
  8. Kunyit
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun kari (boleh skip)
  11. Daun pisang untuk bungkusan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, asam sunti, cabe rawit dan kunyit.

  3. 3

    Iris iris jantung pisang

  4. 4

    Campur semua bahan 1,2,3. Tambahkan garam Dan daun kari. Lalu aduk semuanya hingga tercampur rata

  5. 5

    Bungkus dalam daun pisang, lalu panggang dgn api kecil hingga matang

  6. 6

    Pepes jantung pisang pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut keumala
Cut keumala @cook_10110172
pada

Komentar

Resep Serupa