Pepes jantung pisang

Susanti Hambali Mutho'i
Susanti Hambali Mutho'i @cook_6340967
Merak, Kepindis. kel.Lebak Gede, Kec.Pulomerak, Kota CILEGON

intinya aku suka banget sama ni masakan yuklah intip buatnya

Pepes jantung pisang

13 orang berencana membuat resep ini

intinya aku suka banget sama ni masakan yuklah intip buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahjantung pisang
  2. 1 bungkustahu kuning/ putih (q kuning)
  3. 4 butirtelur ayam
  4. bumbu:
  5. 10 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 30 buahcabai rawit
  8. 20 buahcabai merah
  9. secukupnyagaram
  10. 1 buahtomat
  11. penyedap rasa
  12. 1 bungkusmasako ayam
  13. 1 sdtpula pasir
  14. pelengkap:
  15. daun pisang
  16. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jantung pisang hingga kulit merah terbuang dan potong sesuai selera lalu cuci bersih (akusih potong kecil miring)- tiriskan

  2. 2

    Siapkan panciyg sudah berisi jantung tadi dan masukan telur, penyedap rasa, minyak dan masako

  3. 3

    Tumbuk seluruh bumbu hingga halus.

  4. 4

    Jika sudah, campurkan ke dalam panci tadi dan aduk rata

  5. 5

    Siapkan daun pisang lapis 2 dan buat pepes (ukuran sesuai selera)

  6. 6

    Siapkan bara api dan panggang hingga kulit nerwarna hitam tanda masak

  7. 7

    Mmm...pepes jantung pisang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susanti Hambali Mutho'i
pada
Merak, Kepindis. kel.Lebak Gede, Kec.Pulomerak, Kota CILEGON
Keluarga besar Alm H. M.muthoi Serang _Banten
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa