Foto resep Spaghetti Bumbu Bakmi Jawa

Spaghetti Bumbu Bakmi Jawa

Panji Jaratkaru
Panji Jaratkaru @cook_2689255
YOGYAKARTA

Anda penyuka rasa khas bakmi Jawa tetapi anda tidak suka dengan tekstur mie yang dipakai pada bakmi Jawa. Coba ganti dengan pasta Spaghetti atau pasta Spaghetti Tiny (ukuran lebih kecil).

Spaghetti Bumbu Bakmi Jawa

1 orang berencana membuat resep ini

Anda penyuka rasa khas bakmi Jawa tetapi anda tidak suka dengan tekstur mie yang dipakai pada bakmi Jawa. Coba ganti dengan pasta Spaghetti atau pasta Spaghetti Tiny (ukuran lebih kecil).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi
  1. 3-4 ruasbawang putih
  2. 2 ruasbawang merah
  3. 1 buahbawang Bombay (untuk ukuran kecil)
  4. 1 butirkemiri
  5. Merica secukupnya (opsional)
  6. Lada hitam secukupnya (opsional)
  7. secukupnyaCabai merah
  8. Sejumputdaun Oregano (opsional, jika tidak ada bukan masalah)
  9. secukupnyaGaram
  10. Sayuran dan tambahan (Sawi hijau, tomat, daun seledri, sosis)
  11. Daging ayam goreng (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Pasta Spaghetti hingga lunak (tips tambahkan garam dan minyak goreng saat merebus agar tidak lengket dan cepat melunak)

  2. 2

    Sembari menunggu, jika bahan di atas sudah siap, iris cabai tipis-tipis, cincang bawang bombay.

  3. 3

    Siapkan sayuran yang sudah dicuci dan tambahkan lainnya kemudian iris seusai selera.

  4. 4

    Ulek semua bumbu diantaranya bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, dan merica/ lada hitam.

  5. 5

    Jika sudah siap, goreng potongan bawang bombay, cabai, dan bumbu yang sudah diulek tadi hingga harum.

  6. 6

    Kemudian masukan pasta yang sudah ditiriskan kemudian aduk agar tercampur dengan bumbu. kecilkan api sedikit.

  7. 7

    Jika sudah sedikit matang, masukan sayuran, telur, dan sosis kemudian diorak-arik hingga tercampur. (Sosis akan cepat matang)

  8. 8

    Tambahkan sedikit penyedap rasa (Magic Lezat atau Ajinomoto), dan sedikit gula pasir hingga rasanya seimbang. Tambahkan bubuk lada hitam jika anda suka pedas.

  9. 9

    Jika sudah matang (tandanya telur sudah mulai matang, dan minyak menjadi sedikit) angkat kemudian sajikan. Taburkan irisan daun seledri bila perlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Panji Jaratkaru
Panji Jaratkaru @cook_2689255
pada
YOGYAKARTA
Saya pria dan saya suka memasak untuk saya makan sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa