Anyang
Ini salah satu masakan khas orang Melayu yang biasa di jumpai di bulan Ramadhan. Favoritnya pak suami selain sambal teri kacang, buatnya gampang, rasanya enak, bahan utama bisa di modifikasi sesuai selera.
Selamat mencoba 😆
Anyang
Ini salah satu masakan khas orang Melayu yang biasa di jumpai di bulan Ramadhan. Favoritnya pak suami selain sambal teri kacang, buatnya gampang, rasanya enak, bahan utama bisa di modifikasi sesuai selera.
Selamat mencoba 😆
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam sampai matang, suwir - suwir, sisihkan
- 2
Sangrai kelapa parut sampai berwarna kuning keemasan, haluskan dengan blender untuk bumbu kering
- 3
Rebus pakis sampai matang, tiriskan
- 4
Rebus tauge dalam air mendidih sebentar saja, tiriskan
- 5
Haluskan cabe dan bawang
- 6
Penyajian : Campur dalam satu wadah ayam, pakis, tauge, kelapa sangrai, bumbu halus, aduk rata. Tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, tes rasa, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Anyang Pakis Mantul Anyang Pakis Mantul
#18#BerburuCelemekEmas, hari ini saya mau berbagi resep Anyang pakis, makanan ini sering di jumpai saat bulan puasa seperti ini, biasa nya Anyang ini di santap pakai bubur pahit khas orang Melayu. #Resolusi2019 tetap semangat demi celemek emas.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpasMedan#Mungguke18
-
Anyang Pakis Mix Kerang Anyang Pakis Mix Kerang
#FestivalRamadanCookpad#MasakItuSaya#KeDapurAjaMasakan khas melayu ini selalu hadir di bulan Ramadan. Kali ini anyang pakis saya mix dengan kerang.
-
Anyang pakis Anyang pakis
Ini slah satu makanan khas melayu dari sumatera utara dan hanya bisa didapatin di bulan ramadhan. Pas banget ramadhan kali ini balik kesumatera utara yaudah jadinya buat sendiri aja.#SiapRamadan
-
Anyang Pakis Anyang Pakis
Lauk khas Melayu yang selalu ada di bulan Ramadhan. Biasanya di makan bersama bubur pedas. #PejuangGoldenApron3#week48#pejuangdapur#pejuanggoldenapron
-
Anyang pakis Anyang pakis
Dah lebih 20 thn tinggal di riau...lidahkupun dah familiar dengan masakan melayu ..apalagi suami orang melayu asli. Kesukaannya anyang pakis...aku coba buatkan meski belum seenak masakan mertua.Untuk sobat cookpad aku sajikan ...selamat mencoba
-
Anyang Anyang
Ini sayur favorit baik dirumah saya ataupun di rumah mertua, masakan khas suku melayu yang paling wajib ada di bulan puasa, buatnya lbh simple ketimbang urap krn sayurnya jg g macam2 tapi rasanya selalu ngangenin...yukkk cusss ini saya share resep anyang ala mama saya yg sampai saat ini yg paling enaaakk...hihihihi
-
Anyang pakis simple Anyang pakis simple
6 bulan tinggalkan sulawesi dan mendarat di tanah Melayu, Medan...mengundang rasa untuk mencoba tiap kulinernya. Smua pasti tau kalo Medan bukan hanya terkenal dengan wisatanya,hiruk pikuk kotanya tapi juga kulinernya yg sangat beragam dengan cita rasa yang luar biasa. Dan hari ini saya ditantang untuk bikin anyang pakis🥰
-
Anyang Pakis Anyang Pakis
Anyang pakis yang asam segar adalah penarik selera makan. Bisa diratah (dimakan tanpa nasi), dijadikan lauk atau sebagai teman makan bubur pedas khas melayu.
Yanti W Marsyam -
Anyang Pakis Melayu Anyang Pakis Melayu
17. 03 02 2019 ✅Karena tinggal di Medan, jd citarasa masakan kental dengan nuansa melayu, aceh dan minang. Salah satunya anyang pakis ini. Sayur ini biasa menjadi menu berbuka puasa. Saya suka sekali sayur ini, yg blm pnh nyobain, monggo dicoba..bayangin kelapa nya bukan manis seperti urap ya, karena sayur ini penuh citarasa gurih, asam, asin dan pedas..#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Anyang pakis,toge,kacang panjang Anyang pakis,toge,kacang panjang
Nenek saya dari melayu-deli,waktu kecil saya pernah mencicipi masakan ini,mirip urap tapi rasanya lebih asam seger krn ada jeruk nipisnya....coba2 bikin buat ngobati rasa rindu,tapi sdh modifikasi ala saya...😊
-
Anyang Pakis Anyang Pakis
Jadi Anyang Pakis ini biasanya dimakan barengan sama bubur pedas. Ini tuh makanan khas suku Melayu.Selalu dijadikan menu andalan saat berbuka puasa.Berhubung si mama pengen, ydh deh aku bikinin aja😊#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut
-
Anyang/Urap Bengkalis Riau Anyang/Urap Bengkalis Riau
Salah satu cara agar mau menyantap sayur mayur selain pecel adalah anyang ini. Di Bengkalis, Riau bahan utama nya adalah Pakis tetapi berhubung agak sulit mendapatkannya di sekitar pasar tradisional dekat rumah bahan utama dapat diganti dengan Sayuran Hijau lainnya seperti Bayam/Daun Singkong/Daun Pepaya atau Kacang Panjang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar