Pindang patin asem seger

Ucik Dwi Ayu
Ucik Dwi Ayu @ucikdwiayu
Jombang

baru kali ini masak patin berhasil enak banget gak ada bau2 amisnya 😀 yess ,kalo gini semangat masak pindang patin terus sukakk lemak2nyaa itu loh 😂 kuahnya asem seger banget ,gak terlalu asem juga ..di tambah cabe lebih enak ,ini td sekalian masak buat bocil no cabe2 an .

Pindang patin asem seger

baru kali ini masak patin berhasil enak banget gak ada bau2 amisnya 😀 yess ,kalo gini semangat masak pindang patin terus sukakk lemak2nyaa itu loh 😂 kuahnya asem seger banget ,gak terlalu asem juga ..di tambah cabe lebih enak ,ini td sekalian masak buat bocil no cabe2 an .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan patin
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 btgserai,geprek
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 2 lbrdaun salam(gk pake gak ada stok)
  6. 1 sdmair asam jawa
  7. 1 bhtomat,potong
  8. 1 genggamkemangi
  9. 1 ruaslengkuas,geprek
  10. 1 ruaskunyit,geprek
  11. 1 ruasjahe,geprek
  12. 4 siungbawang putih,iris
  13. 6 siungbawang merah,iris
  14. sckp gula,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri dengan perasan air jeruk nipis. diamkan (persiapan buat bumbu lainnya) lalu cuci bersih lagi

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga wangi,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kunyit dan jahe masak hingga layu

  3. 3

    Masukkan ikan aduk rata,tambahkan secukupnya air tunggu mendidih

  4. 4

    Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan air asam jawa. Koreksi rasa,menjelang di angkat masukkan tomat dan kemangi jika sudah matang angkat dan sajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ucik Dwi Ayu
Ucik Dwi Ayu @ucikdwiayu
pada
Jombang
follow ig @ucikdwiayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa