Ikan bandeng tahu putih dg kuah bening super spicy

Umi Ai
Umi Ai @lina_umiai
Malang Jatim

Pgn masakin pak bojo,,browsing,milih2 resep akhirnya di improve sendiri

Ikan bandeng tahu putih dg kuah bening super spicy

Pgn masakin pak bojo,,browsing,milih2 resep akhirnya di improve sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng
  2. Bumbu
  3. 8 bhBawang merah
  4. 5 bhBawang putih
  5. 2 bhTomat
  6. 1 bhCabe merah besar
  7. Cabe rawit 10bh(bs ditambah kl suka lbh spicy)
  8. Lengkuas di geprek
  9. 2 ruasKunyit
  10. 1 ruasJahe
  11. Asam jawa
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa
  15. potong daduTahu putih di
  16. Daun bawang dicincang halus
  17. Daun salam
  18. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan bandeng di potong jdi 4 bagian tiap ekornya,kemudian di cuci bersih

  2. 2

    Panaskan air dlm panci,diperkirakan saja secukupnya untuk kuah,ditgu hingga air mendidih

  3. 3

    Iris semua bahan yg ada,dan salam sm daun jeruk disobek2,kemudian masukkan ke dlm panci yg airnya sudah mendidih

  4. 4

    Masukkan gula dan garam serta koreksi rasa

  5. 5

    Kemudian masukkan ikan bandeng,,tgu smp mendidih,setelah itu masukkan tahu putih,dan daun bawang,tunggu hingga mendidih kembali

  6. 6

    Koreksi rasa,dan siap disajikan dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Ai
Umi Ai @lina_umiai
pada
Malang Jatim
panggilan dri si kecil umi ai,jadi dapur tempat kami berkreasi adalah dapur umi ai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa