Ayam kampung geprek garang

merryanie
merryanie @cook_7575141

Ayam kampung geprek garang

Cooksnap dari Ervina untuk resep Ayam kampung geprek garang
merryanie
merryanie @cook_7575141
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung muda
  2. Bahan ungkep :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. Ketumbar
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 batangsereh
  9. 3 lembardaun salam
  10. Garam secukup nya
  11. Bumbu garang :
  12. Metega
  13. Kecap manis
  14. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan smua bumbu ungkep,lalu ungkep ayam hingga setengah lunak

  2. 2

    Stelah di ungkep, geprek ayam menggunakan coet jgn sampai hancur

  3. 3

    Lalu oles ayam pakai metega dgn menggunakan kuas..

  4. 4

    Panas kan teflon..

  5. 5

    Taruh ayam d.atas teflon

  6. 6

    Balik lalu lumuri kecap menggunakan kuas

  7. 7

    Balik lagi lumuri dgn saus sambel..

  8. 8

    Garang ayam hingga kering..😍😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ervina untuk resep Ayam kampung geprek garang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
merryanie
merryanie @cook_7575141
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti gulung / roll cake
  2. Mushroom Spaghetti
  3. H123. Kentang, Ati Ayam, dan Buncis Kukus (10 month+)
  4. Sup Jamur Kuping Kuah Kaldu Ceker
  5. Moringa Mix Seeds Sourdough Bread
  1. Opor Ayam Kampung (Simple)
  2. Marmer Cake Klasik
  3. Bolu gulung rainbow
  4. Ayam Pok Pok