Ayam geprek

DapoerDenina
DapoerDenina @2576_DapoerDenina
Jakarta Pusat

Banyaknya yg minat dengan ayam geprek di warung saya dan juga saudara2 karna rasanya yg berbeda walaupun saya bukan pemakan Ayam atau daging-daging tapi setiap saya masak mereka tetap suka

Ayam geprek

Banyaknya yg minat dengan ayam geprek di warung saya dan juga saudara2 karna rasanya yg berbeda walaupun saya bukan pemakan Ayam atau daging-daging tapi setiap saya masak mereka tetap suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 Porsi
  1. Bumbu Ungkep :
  2. 10Bawang Merah
  3. 5Bawang Putih
  4. 2Kemiri
  5. 1 BuahLangkuas
  6. 1 BuahKunyit
  7. Daun Jeruk
  8. Daun salam
  9. 2 BatangSereh
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaRoyko Ayam
  12. 1 SDMGula Halus
  13. Bumbu Sambal
  14. 10Cabe Rawit Merah
  15. 5Cabe Rawit Hijau
  16. 3 SiungBawang Putih
  17. 1 onsKacang Tanah (yg sudah di Goreng) sesuai selera
  18. bahan tambahan :
  19. Minyak Goreng
  20. 150 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali untuk Sereh di geprek saja

  2. 2

    Setelah bumbu Halus tumis terlebih dahulu sebentar setalah itu masukan ayam aduk rata setelah itu masukan air tunggu sampai bumbu meresap dan aduk aduk agar tidak gosong di bawah.

  3. 3

    Setelah Ayam selesai Goreng ayam dengan api sedang agar bisa masak sampai ke dalam

  4. 4

    Setalah ayam selesai kita haluskan bumbu di jadikan satu semua setelah halus siram dengan minyak panas dan Ayam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerDenina
DapoerDenina @2576_DapoerDenina
pada
Jakarta Pusat
Ibu Rumah Tangga yg senang masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Ruly's Recipe
Ruly's Recipe @rulyratnas
Ayam geprek tp kok disitu ayamnya ga digeprek?

Resep Serupa