Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis

Ingin makan papeda sagu ikan kuah kuning
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Asam Pedis
Ingin makan papeda sagu ikan kuah kuning
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan yg telah dibersihkan, cuci bersih dan beri air jeruk nipis
- 2
Siapkan bumbu halus, uleg semua bahan hingga halus, kecuali jahe dan sereh
- 3
Panaskan minyak goreng di atas kuali dg api sedang, tumis batang sereh terlebih dahulu hingga harum,lalu masukan semua bumbu halus tumis hingga kecoklatan, masukan air
- 4
Setelah mendidih masukan ikan, setelah masak dicicip apakah sudah cukup rasanya apabila kurang bs ditambah garam dan penyedap
- 5
Masukan bahan pelengkap belimbing wuluh yg telah dipotong-potong (bisa diganti dg tomat mengkal 2bh) dan daun kemangi, apabila ingin tambah asam bisa ditambah air jeruk nipis lg sdikit matikan api
- 6
Siap dihidangkan panas-panas bersama dengan papeda sagu, sambal terasi belimbing wuluh, dan tumis kangkung bunga pepaya (masakan khas daerah Papua/Maluku)
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Merah Kuah Asam Ikan Kakap Merah Kuah Asam
Bulan oktober sebagai bulan kesadaran kanker payudara. Apa saja yg bisa kita lakukan? Hal yang paling mudah berawal dari diri kita sendiri, yaitu lakukan SADARI secara rutin. SADARI (Periksa Payudara Sendiri) penting utk dilakukan wanita sebagai pencegahan awal kanker payudara. Selain itu, sebagai pencegahan juga, dalam memasak sehari-hari dirumah, sebisa mungkin hindari 4P (Pengawet, Pemanis Buatan, Perasa dan Pewarna Buatan). Bisa diganti dengan yg alami ya moms.Untuk teman2 yg saat ini sedang berjuang melawan kanker payudara yuk semangat, pasti bisa melewati ini semua 💝#PesonaPinkDalamSajian kali ini sy masak Ikan Kakap Merah Kuah Asam, yg pernah sy icipi ketika makan di resto Makasar. Mirip dg sop ikan, dg rasa yg segar gurih dan asam. Walaupun dibikin sop, ini ga amis yaa...Enak & segar disajikan hangat 🤩yuks ikut posbar & lakukan SADARI jg yah @Imaami23 @Kaianiandra @Tati_SoLina#BalonChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Malang#KulinerKhasNusantaraMrsTans Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Kepala Ikan Kakap Merah Kuah Asam Kepala Ikan Kakap Merah Kuah Asam
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumDengan tema pink, bagian kepala ikan kakap.saya masak gini ya...masakan ini kesukaan Alm.abah saya, ternyata kesukaan suami juga,masaknya simpel banget tanpa 4 p (pengawet,perasa, pemanis dan pewarna buatan)Yu dukung di bulan Oktober ini melakukan SADARIColek teman salam sehat selalu 🙏@L0708702021 @cook_36266227 dan @riekaariehttps://Coolpad.com/id/tips/42104#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Resep by pak Suami yang sangat enak dan sudah di recook berkali-kali di rumah..Selamat mencoba.. 😊😉 Novia Kristiani Pualillin -
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Setelah melewati 16 minggu menjadi #PejuangGoldenBatikApron , nyaris saja gugur. Untungnya mamah masih kasih wild card, trims ya mah 🙏🏼Dan ini resepku untuk minggu ini, yang terinspirasi dari resepnya mbak @yunitawandayanti#PejuangGoldenBatikApron Dapur Tika -
Sup kepala ikan kakap merah kuah asam Sup kepala ikan kakap merah kuah asam
Biasanya Kepala Ikan Kakap Merah selama ini digulai , karena pernah tinggal di Padang selama 1 , 2 tahun . Tetapi untuk kali ini mencoba dibuat kuah asam kebetulan di pohon dengan rumah masih ada belimbing wuluh . Untuk Posbar BALON Challenge di Minggu ke 7 diantaranya ada bahan Ikan Kakap Merah . Tetapi karena ke pasar agak kesiangan adanya tinggal Kepala Ikan Kakap Merah . Mengangkat resep @Sisi_kitch ternyata si bungsu dengan lahapnya sampai di gado dengan berkomentar enak banget lain kali bikin lagi ya Mah 🤭 . Spesial untuk mendukung bulan kesadaran kanker payudara untuk melakukan SADARI ( Kesadaran Periksa Payudara Sendiri ) . Yang sudah pernah diadakan oleh Cookpad pada tahun lalu secara Zoom . Jangan lupa setor soulmate 🤭@giacinta@taniahelena#Minggu7#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bandung#Pais_nuansapink#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Sup ikan kakap merah kuah asam Sup ikan kakap merah kuah asam
Anak2 terutama si tengah Georgia seneng banget sup2 an, kemarin sih mintanya sup ikan Dori, tapi mami baru beli ikan kakap segar ukuran besar... Utek2an deh di dapurr... 😊 Mami Thea -
Sup Ikan Kakap Merah kuah asam segar Sup Ikan Kakap Merah kuah asam segar
Dimasa recovery dari operasi dengan cuaca yg hampir tiap hari gloomy, sup ikan segar ini memang pilihan pas. Masaknya gampang dan cepat, rasanya pun yummy dan segar banget Sisi's Kitch ❤️ -
Ikan kakap merah kuah kuning Ikan kakap merah kuah kuning
Ikan kakap merah asam pedas... Menu favorit keluarga nie,, apalgi kalo mkn sm papeda ditemani sambal tomat...🤤🤤 Linda -
Kakap Merah Kuah Asem Pedas Kakap Merah Kuah Asem Pedas
Masakan sederhana ini bisa habisin nasi 2 piring loh 😄, apalagi klo pas dapat ikan kakap yang masih segar, enak banget daging ikan, kami sekeluarga suka 😊#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKALTENG#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_22 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ikan kakap merah kuah asam NTT Ikan kakap merah kuah asam NTT
Bingung mau masak buka puasa apa ,buka kulkas lihat kakap merah langsung di kuah asam NTT Sri Nia Sari -
Ikan kakap merah kuah kuning Ikan kakap merah kuah kuning
Resep ini makanan khas kendari silahkan dicoba pasti kalian sukaAinun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar