Jambal Asap Tumis Kemangi

Mangap Mulu Kitchen
Mangap Mulu Kitchen @mangapmulu

Kemarin sore dapat kiriman ikan jambal asap dari teman di Pati. Kepikiran untuk buat masakan yang tidak akan menghilangkan aroma asap dari ikan jambal asapnya. Akhirnya terpikirkan untuk mencoba resep ini.

Jambal Asap Tumis Kemangi

4 orang berencana membuat resep ini

Kemarin sore dapat kiriman ikan jambal asap dari teman di Pati. Kepikiran untuk buat masakan yang tidak akan menghilangkan aroma asap dari ikan jambal asapnya. Akhirnya terpikirkan untuk mencoba resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 500 grIkan Jambal Asap
  2. 7 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 batangserai yang masih muda
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 11cabe rawit
  7. 2 ikatkemangi

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, batang serai muda, daun jeruk dan cabai

  2. 2

    Suwir-suwir ikan jambal asap untuk memisahkan durinya

  3. 3

    Tumis dengan minyak bahan-bahan bawang merah, bawang putih, batang serai muda, daun jeruk dan cabai sampai terlihat layu dan wangi. Tambahkan garam secukupnya.

  4. 4

    Masukkan suwiran ikan jambal asap. Aduk secara merata.

  5. 5

    Ketika sudah tercampur merata. Matikan kompor dan masukkan kemangi kemudian aduk sebentar.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mangap Mulu Kitchen
pada
https://www.instagram.com/mangapmulu/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa