Ceritanya lagi flu, lemes. Mo makan menu biasa gak selera. Mo beli lauk masak jg gak selera. Akhirnya mutusin utk masak jg tp yg simpel, enak, pedes, dan yg penting bukan yg biasa dimasak. Paksu nyaranin coba bikin tumis genjer tempe, secara paksu org sunda (Pengennya sih pake oncom, tp di daerah kami gak ada). Pas tanya ke paksu gmn resepnya, eh malah disuruh googling aja 😅. Yaudah.. lgsg aja buka kukpad, andalan para ibu, nyari ide. Stlh baca2, aku coba modif sana sini, jadilah dia.. 😊 Alhamdulillah makanpun puas bingits walau cuma dgn sayur ini.. n yg penting paksu jg bilang enaakk.. 😁

Pertama kali nyobain genjer, teryata enakk juga 😁

Ga perlu mahal kalo pengen makan nikmat. Tumis genjer gini aja bisa nambah nasi berulang2. Alhamdulillah..#resepmudah#masakanharian#CookpadCommunity_Bandung

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, hari ini saya memasak Genjer dg menambahkan Tempe dan Taucho. Orang bilang genjer adalah masakan datang kembali, karena masakan ini susah dicerna mengandung serat kasar tinggi, biar ada nutrisi yang masuk ke dalam tubuh kita maka saya tambahkan Tempe sbg sumber Protein Nabati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#MamaFifian,2024

Kemarin beli genjer di tukang sayur, biasa genjer ditumis biasa aja atau bikin urap, pecel. Hari ini ditumis sama tempe agak berkuah dan kuahnya pake fiber creme sebagai pengganti santan#enakbisasehat#masakanbersantantanpasantan#cookpadcommunity_kalsel

Ada tempe dirumah nganggur enaknya diapaain? Jadi kepikiran di Tumis aja deh 💛

Jadi lagi beli bayam di pasar. Liat ada daun apa tuh, nanya nanya ke penjual..Daun apa tuh bu? Daun genjer.Pait ga? Ga..Dimasak apa?? Enaknya buat tumis.Pake apa?? Pake tempe aja juga enak *sebelah si ibu penjual tempe* *tukang tempe langsung senyum* *dalem hati macam kongkalikong mereka wkwk*Trus pas bayar si ibu ngasih wejangan sambil masukin ke plastik.Nanti nyucinya 2 kali ya. Pake aer anget, jangan mendidih, tambah garem. Rendem sbentar. Abis itu rendem lagi pake aer biasa aja biar ga pait. 😲😲😲-________________-"Ibu ga konsisten nih. Tadi awal nanya katanya ga pait, udah deal beli, kelepasan doi bilang kalo pait.Aku cuci 2kali pake aer biasa ga aer anget. Tapi serumah pas makan pada bilang ga pait kok, aku juga ga ngerasa pait. Mungkin karna udh lengkap bumbunya asin asinan semua 😅😅Enak, harum daun jeruk juga *kesukaan hehehe.. Suam juga suka. Alhamdulillah, udah deg degan aja karna belom pernah masak ini takut pada ga suka genjernya. Ga diboongin kok ama penjual, next beli lagi ah sama si ibu wkwkwk#maapyajadicurhat 😄😄😆

Tema kegiatan Posbar "Barapi Manjuhu" untuk Cookpaders Kalimantan Tengah yaitu tentang bahan dasar yang biasanya ditemukan di sekitar rerumputan. Salah satunya yaitu tanaman Genjer.Tanaman genjer merupakan tanaman yang tumbuh di rawa dan biasanya tumbuh di sawah atau di ladang yang cukup banyak airnya. Tanaman genjer dapat dimasak dan dijadikan sebagai sayur pendamping lauk yang sangat menggugah selera.#BarapiManjuhu#SayurBaraRuwut#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya

Persiapan Ramadan mungkin resep sederhana ini bisa menginspirasi untuk kalian yang mepet waktu, bisa dinikmatin saat buka puasa.Tumis Genjer tempe cukup enak, dan nikmat disantap selagi hangat#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

...Source : Endeus