Gulai kepala ikan tongkol
Following Instagram ariza_susanty
Cara Membuat
- 1
Rebus pucuk ubi sampai sengah layu, angkat tiriskan dan potong sesuai selera
- 2
Goreng sebentar kepala ikan tongkol
- 3
Siapkan wajan dan tumis bumbu halus Sampai harum masukan juga bahan tambahan Laos,daun salam dan serai
- 4
Setelah bumbu Mateng tambahkan santan masak hingga mendidih(api kecil dan diaduk2 biar santan tidak pecah)
- 5
Setelah santan mendidih masukan kepala ikan dan masak dengan api kecil sampai airnya menyusut
- 6
Masukkan pucuk ubi yg sudah direbus masak sebentar siap disajikan
Resep Serupa
-
Gulai kepala ikan tongkol Gulai kepala ikan tongkol
Selalu jadi primadona di antara menu yang lain,sensasi makan nya beda😄kepala ikan tongkol lebih menggiurkan di banding daging nya..Di makan pakai nasi hangat di tambah karupuak jangek maknyus...
-
Gulai kepala ikan tongkol Gulai kepala ikan tongkol
Masboy udah lama pengen gulai beginian. Alhamdulillah ketemu dipasar ikan seger. Jadi maknyus mkannya😂
-
-
Gulai Kepala Ikan Tongkol Gulai Kepala Ikan Tongkol
Tadi ke pasar, ngelihat kepala ikan tongkol kok seger seger banget ya ☺️, kebetulan ukuran nya juga besar besar, jadi beli lah... Secara agak susah yang model begini 😁.. Kebetulan si datuk suka banget.. Jadi kita kemon#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#Minggu_7#Bunda_Lia#olahanikan
-
Gulai Kepala Ikan Tongkol Gulai Kepala Ikan Tongkol
Week. 10Kalo buat nugget dan bakso dari ikan, pasti bagian lainnya dibuang. Kebetulan habis bikin fillet ikan tongkol. Ada sisa kepalanya dan pak suami request gulai.Alhamdulillah pak suami doyan. 😊😊Harusnya pake kacang panjang. Tapi ku ganti tomat dan kemangi. Seger rasanya.Untuk cabenya bisa dihaluskan bersama bumbunya. Biar anakku bisa ikutan makan, makanya cabenya dimasukkan terakhir, setelah dipisahkan dulu buat anak2.Source: Michico Octavian.#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Resep asli punya michi michi gulainya pake tunjang kaki sapi..tp karena dsn agak susah nyarinya..putar haluan deh pakai kepala ikan.kebetulan masih banyak kepala ikan di frezzer.. #ikan lagi ikan lagi...😂😂😂 🐟🐟🐟🐟.... begitulah kami😃😃😃 bumbunya disesuaikan dg bahan yaa... kalo mo tengok resep aslinya cus selancaran di cp nya michico...Tengkiss chi..enak...sadappp dahhh😋😋😋
-
-
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Resep dr buku "cooking with love" nya mba icha irawan,tp sedikit modifikasi krna diresep ada penggunaan asam kandis sy tidak pake krna ga punya. enak bgt,rasanya persis ky makan di rumah makan padang hihihi...worth to try 🤗🤗
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Masakny udah sebulan yg lewat tp bru d bagi resepnya 😁 my lope d kasih nelayan Pelabuhan Pulau Baii Bengkulu ikan segar nan enak. Kepalanya saya masakin aja resep dr nenek fay
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4578015
Komentar