Untuk melengkapi Nasi Tuna asap, saya membuat Sambal Matah dan Acar sayur sebagai menu pendamping, rasanya nikmat dan segar sekali. Selamat mencoba. Ini resep saya dapat dari Chef Ragil saat Parade Demo Masak event ulang tahun Cookpad. Sambal Matah ini masakan khas Bali. Biasa di sajikan dan disandingkan dengan Tuna asap, ikan bakar, Ayam Betutu dan lain lain. Kami semua suka makanan khas Bali yang paling suka Ayam Betutu sambal Matah, setiap kita liburan ke Bali yang paling diingat adalah Ayam Betutu sambal Matah. Bahkan mau balik ke Jakarta anak anak minta Take a way lagi. Sebagai oleh oleh😋 nah 2 Minggu kedepan kita semua akan liburan ke Bali kita akan ketemu Sambal Matah🤭 Happy🤗Source : Chef Ragil#PekanPosbar_SambalNusantara#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#PejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta

Resep sambal matah ini adalah resep warisan turun temurun dari dadong aku (nenek dalam bahasa Bali)

Sambal NusantaraSambal matah adalah sambal tradisional asal Bali, Indonesia. Sambal ini umum digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam hidangan khas Bali. Kata “Matah” artinya mentah.#JalinanClover#JalinanAnekaSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadComunity_SemarangSemoga berkenan Bunda'Admin Clovers 🙏🏻

Halo Lur !Saya suka sambal matah ini sejak saya sempat tinggal di Bali beberapa waktu lalu.Pedes, gurih, manis, asem, seger gituu rasanya, enakk 😋 Simple pula proses buatnya#PekanPosbar_SambalNusantara

Kalo kemarin aku udah buat resep Sate Lilit khas Bali, sekarang aku mau buat pendampingnya nih. Yap sambal matah!Sambal matah merupakan sambal tradisional Bali loh dan dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus. Rasanya dijamin nagihhhh! EheheCara buat simple banget! Mau tau gimana caranya? Yuk cus langsung keresep aja!☺️#CookpadIndonesia#Cookpad_id#WeekendChallenge#JelajahResepRumahan

Udah share ikan bakar gak lengkap rasanya klo gak ngeshare jg sambalnya wkwkwk..sambal matah ini cocok bgt klo sm bakar2an. Klo yg gak suka pedas bs dikurangin aja cabenya ya..

Kali ini saya coba recook dari resep nya mbak @Kiki FhatriaSambal Matah adalah sambal tradisional Bali . Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus.Sumber resep @Kiki Fhatria#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Tangerang#SambalMatah#CocomtangPost

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus.Nama sambal ini telah diubah demi diperkenalkan ke luar masyarakat Bali, nama asli sambal ini yakni sambel bawang namun karena menghindari persamaan dengan sambal bawang yang dikenal di luar Bali, maka sambal ini diberi nama sambal matah oleh pihak pariwisata.

Ini sambal matah versi saya ya. Gak tau apakah sama dengan resep asli. Karena banyak sumber yang saya lihat untuk membuat sambal matah ini. Saya tambahkan jengkol karena kebetulan ada di rumah.

Dari kemarin pengen banget makan nila goreng sambal matah. Langsung eksekusi sambal matah. Bikin dikit tuh ternyata kurang banget 😭 si suami yang gak doyan sambal ikut makan juga#sambalmatah

Sore ini ku sedang merindukan sambal matah 😋 #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019

Lagi kepengin sambal matah. Kebetulan lihat kulkas ada bahan-bahannya, cukup karena yang makan cuma sendirian. Langsung eksekusi, deh.