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Ingredientes

  1. 300 galcatra em cubos
  2. 1cenoura em rodelas
  3. 200 gbrócolis
  4. 1cebola em cubos
  5. a gostoSal e pimenta
  6. 2 colheres de sopamostarda escura
  7. a gostoShoyu
  8. 2 colheres de sopaazeite
  9. a gostoMaisena
  10. 400 gmacarrão

Instruções de cozinha

  1. 1

    Tempere a alcatra com sal, pimenta e a mostarda. Deixe marinando por 15 minutos.

  2. 2

    Frite a alcatra no azeite, junte a cebola.

  3. 3

    Então junte a cenoura.

  4. 4

    Por fim junte o brócolis e então coloque o shoyu.

  5. 5

    Acerte o sal e então coloque um pouco de maisena dissolvida em água, para formar um caldo cremoso.

  6. 6

    Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções e então junte com o molho. Deixe no fogo por alguns minutos e sirva imediatamente.

Reações

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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Cook Today
Lorena Brittes
Lorena Brittes @cook_7994139
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