Instruções de cozinha
- 1
Tempere a alcatra com sal, pimenta e a mostarda. Deixe marinando por 15 minutos.
- 2
Frite a alcatra no azeite, junte a cebola.
- 3
Então junte a cenoura.
- 4
Por fim junte o brócolis e então coloque o shoyu.
- 5
Acerte o sal e então coloque um pouco de maisena dissolvida em água, para formar um caldo cremoso.
- 6
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções e então junte com o molho. Deixe no fogo por alguns minutos e sirva imediatamente.
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