Salah satu sayur untuk pelengkap ketupat sayur ala jawa tengah adalah sambal goreng krecek. Berikut resepnya :

Udah lama ga masak... 2 minggu kemarin sakit 😂😂. Masak yang simple ajalah... udh lama ga bikin krecek kebetulan kemarin liat di pasar..

Sambel goreng Krecek ini biasanya pake kacang Tolo yang ukurannya lebih kecil dari kacang merah. Berhubung di rumah adanya kacang merah, jadi buat sambel goreng Krecek kacang merah.Gurih..maknyuss rasanya..cocok buat lauk apalagi dipasangin dengan gudeg..hhhmmm..yuukk ah dicoba..🤤😋😉#BalonChallenge#KacanginAku#BalonKombes_Minggu8#CookpadCommunity_Bekasi

Ini paling enak kalau dimakan sama gudeg, tapi kalau cuma dimakan sama nasi putih aja juga sudah mantab luar biasa. Cobain deh!

Jadi aku tuh doyan banget sama krecek. Setiap tempat yg aku pengen makan terus ada kreceknya, menu ini pasti aku pilih 🤣.Nah berhubung WFH & nemu krecek di online shop, ku beli lah sambil browsing2 & youtubing resep krecek yang beredar dan banyak banget beda2 resepnya. Ada yang pake santen, ada yg ngga. Ada yang pake daun salam doang, ada yg pake daun jeruk doang, ada yang pake dua2nya, ada yang pake sereh ada yg ngga. Ada yg pake terasi, ada yg pake ebi. ada yg pake air asem, ada yg ngga. Bener2 bikin aku bingung mau pake resep yang mana.ada 1 krecek yg aku doyan banget, kreceknya budenya suami aku di solo. Krecek nya agak pedes. Aku masih inget banget rasanya 🤣 dan ini resep aku yang pake berdasarkan hasil penelitian & menyimpulkan sesuai selera aku. Krecek sih biasanya ada tahu atau kacang merah nya ya. Kebetulan aku doyannya krecek nya doang, silahkan cookpaders pakai tambahan tahu/kacang merah kalau suka. Dan ternyata mirip rasanya sama krecek bude di solo😍😍 so happy.Selamat mencoba cookpaders🥰

Kepengen makanan ala ala hari raya Idul Fitri... tapi yg simple dan gampang....

Kemaren gue cookmark resepnya teh Indry Hapsari, niatnya buat lebaran nanti (wooiiii.... natalan aja belom udah mikirin menu lebaran 😂😂😂) eh tadi pagi belanja di tukang sayur, tumben2an dia bawa krupuk kulit. Yaudah gue beli sebungkus, isinya 15biji. Lumayan lah buat coba coba. Akhirnya eksekusi deh hari ini. Untuk bumbu gue pake sesuai resep, kalo isinya gue make dikit doang, karena dirumah lagi sendirian, g ada yg makan.

Pertama kali masak krecek, yeaaayyy!!! Sesenang itu, Esmeralda! 😁 Buat masakan pertama engga mengecewakan, sumpah. Malah ini enak banget.Masak sambal goreng krecek untuk teman makan opor ayam. Alternatif pendamping opor agar tidak perlu lagi membuat sambal goreng khusus opor.Masak menu dengan bumbu yang lumayan banyak dan porsi besar gini memang cocok dimasak pada hari istimewa. Lelah dan rumitnya masak terbayar lunas dengan dinikmatinya masakan tersebut bersama orang terkasih.Selamat berlebaran kalian bersama orang-orang tersayang. Semoga idul fitri kali ini semakin bermakna 1💚#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#RamadanKombes_Minggu5#CookpadCommunity_Bekasi

Sambel ini tuh enak banget 😋Source : @Re_Milik87#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_ReMilik

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.Ini salah satu masakan yang harus ada saat lebaran dikampungku🥰Sambal goreng kentang ati atau sambal goreng kentang krecek yang menemani opor ayam atau sayur godog dan ketupat😋 yuk mari kita buat😍#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#GASpesialRamadanPeDa#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Alhamdulillah akhirnya setelah 2x Lebaran tidak bisa mudik, tahun ini bisa mudik ke kampung halaman Kuningan Jawa Barat 👏👏🥰🥰Tahun lalu kami merayakan Lebaran dirumah Solo, meski mertua dekat tapi saya tetap masak sendiri menu Lebaran.Saya dan suami adalah pasangan Blasteran Jawa-Sunda, jadi menu yang tersedia disesuaikan selera lidah masing-masing🤭 saya masak Opor Ayam, Mustopa dan Sop Iga ciri khas menu saat Lebaran di Kuningan. Lebaran di Solo, suami request tambah menu yang biasa ada dirumah mertua sebagai pelengkap saat makan Opor Ayam khas Solo yaitu "Sambal Goreng Krecek Tahu". Pelengkap lainnya, ketupat/lontong dan rempeyek dikirimin sama mertua🤗Untuk seluruh Cookpaders, selamat merayakan Idul Fitri 1443H dikampung halaman kembali, meski harus bermacet-macetan tapi terbayar dengan bahagianya bisa bertemu & berkumpul dengan orang tua, sodara dan keluarga besar kembali🥰🤗#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahantahu#olahankrecek#sambalgoreng