Sambal Goreng Krecek

Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
Bandung

Udah lama ga masak... 2 minggu kemarin sakit 😂😂. Masak yang simple ajalah... udh lama ga bikin krecek kebetulan kemarin liat di pasar..

Sambal Goreng Krecek

Udah lama ga masak... 2 minggu kemarin sakit 😂😂. Masak yang simple ajalah... udh lama ga bikin krecek kebetulan kemarin liat di pasar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 onskerupuk kulit
  2. 10 butirtelur puyuh goreng kecoklatan
  3. 1 batangserai memarkan
  4. 1 ruaslengkuas iris memarkan
  5. 1/2 sdmgula merah disisir
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 1/2 bungkussantan
  8. Garam, kaldu bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe merah buang biji nya
  14. 1 ruaskunyit
  15. 2 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai matang dan harum. Tambahkan air lalu santan, aduk aduk terus sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan telur puyuh, cabe rawit, garam, gula merah, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah air agak menyusut, masukkan kerupuk kulit. Masak sampai kerupuk kulit matang dan air menyusut.

  3. 3

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
pada
Bandung
ibu satu anak yang masih dalam proses belajar memasak 💜sejak kenal cookpad, masak jadi salah satu hobi 😄😄
Lebih banyak

Komentar

🍒 Aiu Pu3 🍒
🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook
Halo mb... Mau tanya nih..ini krupuk kulitnya mentah langsung dimasak y?

Resep Serupa