Kalio daging tanpa santan

Alfi Syahri Putri
Alfi Syahri Putri @cook_8000640

Nah... pngen makan kalio tpi tanpa santa?? Ini bisa jadi alternatif ya buibu.. kadang kolesterol terlalu jahat.. padahal pngen mkan enak.. santannya busa diganti ama air ya.. slamt mncoba...

Kalio daging tanpa santan

24 orang berencana membuat resep ini

Nah... pngen makan kalio tpi tanpa santa?? Ini bisa jadi alternatif ya buibu.. kadang kolesterol terlalu jahat.. padahal pngen mkan enak.. santannya busa diganti ama air ya.. slamt mncoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 3 buahkentang
  3. 2 buahkemiri bulat
  4. Bumbu halus :
  5. 6 cmlengkuas (sekira lebih sgede jempol)
  6. 5 cmjahe (sejempol)
  7. 5 siungbawang putih
  8. 12 buahbawang merah
  9. 1/2 bijipala
  10. 12 buahcabe merah keritinh (sesuai selera)
  11. 1 batangsereh (geprek)
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaGaram
  15. Rocyo seujung sdm (boleh tidak)
  16. 750 mlAir
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan kentang,potong sesuai selera..

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk sereh smpai harum,masukan daging tumis (agar daging cpt matang)

  3. 3

    Masukan air dan kemiri bulat(guna kemiri agar daging cepat empuk) masukan kentang setelah mendidih tambahkan garam

  4. 4

    Siap dihidangkan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfi Syahri Putri
Alfi Syahri Putri @cook_8000640
pada

Komentar

Resep Serupa