Telur+tahu kuah santan

mira mayuni
mira mayuni @Mayunicook_140587

Telur+tahu kuah santan

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 4 potongtahu ukuran sedang
  3. 250santan kara
  4. 3capai hijau
  5. seujung jarilengkuas (geprek)
  6. jahe seujung jari (geprek)
  7. 1 ruasserei (geprek)
  8. 3 lembardaun salam
  9. tomat
  10. bumbu yang dihaluskan:
  11. 5cabai merah
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 sdk makanketumbar
  15. 3 butirkemiri
  16. secukupnyakunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang. setelah matang kupas telur, kemudian goreng telur agak kekuningan.

  2. 2

    Potong tahu ukuran sesuai selera, kemudian goreng.

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan bahan jahe, lengkuas, daunsalam, serei.. aduk-aduk sampai keluar aroma harum.

  4. 4

    Kemudian tambahkan santan kara, masukkan cabai hijau dipatah dua. atau sesuai selera. aduk sampai merata. setelah itu masukkan telur dan tahu, masukkan garam secukupnya, royko agar gurih, dan tomat diptong-potong agar kelihatan segar. masak sampai mendidih.

  5. 5

    Kemudian siapkan. telur dan tahu kuah santan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mira mayuni
mira mayuni @Mayunicook_140587
pada

Komentar

Resep Serupa