Sayur telur, tahu kuah santan

Sayur telur, tahu kuah santan
Cara Membuat
- 1
Didihkan air hingga mendidih lalu masukan telur tunggu hingga 15 menit. Bila telur sudah matang kupas telur
- 2
Potong2 tahu menjadi 2 bagian
- 3
Goreng tahu hingga kecoklatan lalu tiriskan
- 4
Haluskan bumbu : Bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri
- 5
Sediakan panci lalu masukan minyak 2 sendok saja untuk menumis. Bila minyak sudah panas masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi tambahkan bumbu bubuk kunyit secukupnya saja. Masukan lengkuas geprek dan daun salam
- 6
Bila bumbu yang sudah di tumis sudah agak kecoklatan masukan air 1,5ltr dan santan kara nya
- 7
Masukan telur yang sudah di rebus dan tahu.
- 8
Tambahkan royco 2bks setengah, garam secukupnya, dan gula secukupnya.
- 9
Terakhir masukan bawang daun yang sudah di iris dan cabai rawit merah, cabai rawit hijau utuh.
- 10
Sayur telur, tahu santan siap dihidangkan😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar