Gulai ayam

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 3 butirkemiri
  8. 2 cmkunyit
  9. 2 cmjahe
  10. 1 cmjinten (bisa di skip)
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 btgsereh(geprek)
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 2 cmlengkuas(geprek)
  16. 1 bngkussantan kara
  17. 3 sdmminyak goreng
  18. Bawang merah goreng secukupnya
  19. Garam
  20. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus buang airnya 3x..

  2. 2

    Ulek bumbu halus.. Lalu tumis semua bumbu halus plus bahan pelengkap hingga beraroma.. Stelah itu masukkan ayam tumis bersama bumbu.

  3. 3

    Tambahkan air kaldu plus santan ke dalam tumisan tadi... Masak hingga meletup letup.. Tambahkan gula garam sesuai selera dan koreksi rasa'a..

  4. 4

    Terakir tambahkan bawang merah goreng.. Gulai ayam siyap di santap 🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dia Dini
Dia Dini @diadini89
pada
Madiun Jawa Timur
happy cooking 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa