Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 paha ayam; 2 dada ayam; 1 jeruk nipis+garam; 2 batang serai; 1 daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; Secukupnya air; Secukupnya santan; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Sedikit Gula merah; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah kemiri; 1 sdt lada; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 bungkus bumbu indofood opor ayam

Dapur kecilku. @cook_9859378

Jakarta Selatan

Hari libur bikin masakan kesukaan anak2 nih...he..he.moodnya lg bagus nih emaknya...😄karna masak ini enaknya harus lengkap lontong sama sambel gorengnya...lontong jg bikin sendiri lho...rasanya lebih enak pake daun pisang👌

Lebih banyak

Opor ayam

Dapur kecilku. @cook_9859378

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4paha ayam
2dada ayam
1jeruk nipis+garam
2 batangserai
1daun salam
5 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
Secukupnyaair
Secukupnyasantan
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
SedikitGula merah
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahkemiri
1 sdtlada
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 bungkusbumbu indofood opor ayam

Cara Membuat

1

Cuci ayam.Potong2 lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan sebentar lalu cuci bersih.
2

Tumis bumbu masukkan serai daun jeruk.tumis sampai wangi lalu masukkan bumbu indofootnya.
3

Masukkan ayam aduk 2.lalu beri secukupnya air.masukkan lengkuas.daun salam.garam.gula merah.penyedap.masak sampai ayam matang dan tambahkan santan.aduk2 jgn sampai santan pecah.koreksi rasanya.
4

Selamat mencoba.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur kecilku. @cook_9859378

pada 18 Maret 2018 07.56

Jakarta Selatan

Ibu dari 1 putri dan 2 putra. Belajar baking dan cooking buat keluarga dirumah.. 👧👨👶😚😚

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam Opor ayam

Kuah santan gurih,asin,,nikmat👌Disajikan bersama lontong masyaallah sedapnyaaa 😍

Dapur Mama Tria
Opor ayam Opor ayam

Pagi pagi pas belanja mb sayur bawa lontong jd kepikiran pengen lontong oporPas ditanya ternyata si lontong dah punya orangYa sudahlah tetep beli ayamnya buat opor tp maem sama nasiIni sy dampingi sama sambel ya soale lidahnya dah kebiasaan pedes jd klo gak da sambel aneh rasanya 😁Misal gak pake sambelpun gak masalah

noer_ainy
Opor ayam Opor ayam

Karna hari ini weekend bingung mau masak apa tadinya pengen bikin gulai ayam tp mikir lagi kalo bikin gulai anakku gabisa makan karna ada rasa pedasnyaNaaah... Akhirnya kita masak opor ayam dan lontong karna biar semuanya bisa makan hihihi

Dede Inta
Opor ayam Opor ayam

Sebentar lg lebaran...dan lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak ada ketupat, opor ayam dan sambel ati...Yukkk...coba resep asli dari ibunda tercinta 😍🥰

Rumi Hartati (Arumi Cakes N Cookies)
Opor ayam Opor ayam

Kangen sm masakan opor ayam 🍗 😁😁😁 inget klo pas lebaran...makan opor masak nunggu lebaran dtg 😄😄😄 gak jg kali...cuz bikin yuk

Mama Ommi
Opor ayam Opor ayam

jam 07.59 masakan berat ini donerequest kangmas yang kalo pulang kerja nanti bakal mampir kost akukarna aku nya kerja juga jam 9, jam segini ngebut masakalhasil pake bumbu instan, aslii deh tapi rasanya persiiiis buatan ibu dirumah

Dita
Opor ayam Opor ayam

#AhlinyaAyamLebaran udah lewat baru sempat uploud. Gegara anak2 libur sekolah. Ini salah satu kesukaan anak2 kapan pun.

Chatleya Pasha
Opor ayam Opor ayam

Requestan suami untuk idul adha, karena daging sapinya ga ada 😁😂

Ade K
Opor ayam Opor ayam

Masih kangen masakan lebaran, bikin opor ayam deh beserta lontong, sambel sama kerupuk. Sekarang share resep opor nya dulu ya

Deffi Mom's Ahnaf
Opor ayam Opor ayam

Nyobain resep gampang#TiketMasukGoldenApron3#TimGulaJawa

Marcia Florentine
Opor ayam Opor ayam

Udah mulai kehabisan bumbu, tapi masih punya ayam dan telur, mager banget untuk ke tukang sayur, cek n ricek ada bumbu instan indofood opor ayam...eksekusi seadanya ajalah...#dirumahaja#PekanPosbarProtein#SerbaSerbiProtein

Endah Mumpuni
Opor ayam Opor ayam

Temennya lontong ya opor. Emang mereka berdua nih sepaket yaa. Apalagi momen lebaran gini jadi sajian utama deh.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad

dapurAva

Rekomendasi Resep Lainnya