Galletitas de manteca

Manuela Farré Abelenda
Manuela Farré Abelenda @underdog
San Isidro, GBA Norte (Argentina)

(Quedan tipo las masas secas)

Galletitas de manteca

(Quedan tipo las masas secas)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
3 o 4 docenas
  1. 1/2 tazamanteca
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadaleche
  5. 2 tazas+ 2 cucharadas de harina leudante
  6. Sal
  7. Esencia de vainilla
  8. Si no tenes harina leudante, 1 cucharadita de polvo de hornear

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batir el azúcar y la manteca

  2. 2

    Añadir y batir: el huevo, la leche y 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

  3. 3

    Agregar en dos porciones la harina, 1/4 de cucharadita de sal y el polvo de hornear si no tenes harina leudante

  4. 4

    Trabajar la masa hasta que quede suave y estirar con palo de amasar sobre superficie enharinada dejándola con 1/2 cm de espesor.

  5. 5

    Cortar con moldes y hornear diez minutos.

  6. 6

    Se puede decorar con chocolate de cobertura o agregarle nueces picadas antes de poner en el horno.

  7. 7

    Así quedaron!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Manuela Farré Abelenda
San Isidro, GBA Norte (Argentina)
29 años. Publicista y Redactora ♥ 🎮 Cocinera frustrada 🥘Instagram: manufarreabelenda
Leer más

Comentarios

Recetas similares