Ayam betutu

Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298

Ceritanya nitip ayam sm si mbak yg kerja dirumah tp bingung mau dimasak apa? Dan bosen juga masaknya itu² lagi .. Buka² resep dicoba lah masak ini .. Ini menyimpang bgt dari aslinya. Kalo aslinya pake ayam kampung yg dibelah2 tp ga putus ,tp kalo saya pake ayam boiler yg dipotong² biar gampang dimakan .. tp rasanya bikin gagal diet

Ayam betutu

Ceritanya nitip ayam sm si mbak yg kerja dirumah tp bingung mau dimasak apa? Dan bosen juga masaknya itu² lagi .. Buka² resep dicoba lah masak ini .. Ini menyimpang bgt dari aslinya. Kalo aslinya pake ayam kampung yg dibelah2 tp ga putus ,tp kalo saya pake ayam boiler yg dipotong² biar gampang dimakan .. tp rasanya bikin gagal diet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam potong
  2. Secukupnyagaram,gula dan air
  3. Bumbu yg dihaluskan :
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. 1 1/2 btrkemiri
  6. 1 bksterasi sachet kecil ABC
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. 20cabe rawit
  9. 1 sdtmerica
  10. Bumbu rajang/potong halus :
  11. 20 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 jempollengkuas
  14. 1/2 jempolkunyit
  15. 1 1/2 jempolkencur
  16. 10cabe rawit
  17. 1 jempoljahe
  18. 1 btgsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu yg di rajang sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam yg sudah dipotong&dibersihkan. Aduk rata dan beri garam & gula pasir secukupnya

  3. 3

    Tambahkan air sampai menutupi ayam

  4. 4

    Masak dengan api kecil sampai ayam benar² empuk dan kuah menyusut

  5. 5

    Ayam betutu siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk

  6. 6

    Siap² BB naik karena makan ini rasanya pengen nambah terus.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298
pada

Komentar

Welli Rustiani
Welli Rustiani @cook_2009099
Mantul kak ...suami saya suka bgt... Makasih yaa resep nya

Resep Serupa