Gurita Kentang Sosis

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahsosis kecil (cocktail)
  2. 3 buahkentang ukuran sedang
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur kocok lepas
  6. 1 sdmgarlic bubuk
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. secukupnyaLada & garam
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Nori untuk garnish (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, rebus lalu haluskan

  2. 2

    Masukkan maizena, terigu, garlic bubuk, telur kocok, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen, lada & garam ke dalam kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata

  3. 3

    Potong setengah bagian sosis menjadi 4 bagian tidak terputus

  4. 4

    Bentuk kentang menjadi bulatan, dijadikan 'bungkusan' di bagian sosis yang tidak terpotong

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas, api kecil

  6. 6

    Beri hiasan sesuai selera, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@rockadocta
@rockadocta @rockadocta
pada
Jakarta
Dokter yang lebih banyak di radio. Suka masak karena doyan makan enak tapi segan keluar duit banyak 😂😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa