Pasta Jambalaya Express

Plato muy rico, muy fácil de hacer, y que no nos llevará nada hacerlo.
Paso a paso
- 1
Calentamos 1 cucharada de aceite en una sartén grande. Cocinamos los pimientos y la cebolla hasta que estén tiernos, sazonándolos con una pizca de aderezo de Cajun y sal y pimienta. Retiramos de la sartén y reservamos.
- 2
Agregamos otra cucharada de aceite, luego lentamente el pollo, cocinandolo hasta que se dore. Echamos ahora el camarón y el condimento de Cajun y lo cocinamos hasta que esté rosado. Incorporamos la salchicha y cocinamos todo junto.
- 3
En una olla grande de agua hirviendo, cocinamos la pasta al dente. cuando esté en su punto drenamos y dejamos reposar.
- 4
Añandimos la salsa de tomate a la sartén, luego la nata líquida, las verduras y una pizca de sal y pimienta.
- 5
Incorporamos la pasta, mezclando bien. Espolvoreamos con perejil, transferimos a un plato y servimos.
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