Paso a paso
- 1
Metes toda la harina en un bol, formas una corona y pones la sal en los bordes. En el centro colocas los dos huevos y la levadura desmenuzada luego agregas de apoco la leche tibia y agregas la manteca blanda y el azúcar.
- 2
Formas una masa y dejas descansar una hora hasta que doble su tamaño!
- 3
Luego hacer bollitos no tan grandes ni tan pequeño y dejar leudar unos 30 minutos más
- 4
Freír en grasa o aceite no muy caliente sin se hacen por fuera y por dentro quedan crudas.
- 5
Y listo espolvorear con azúcar y acompañar con un buen mate 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela Correa le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Se debe anazar o dejar leudar asi