Ayam suwir rempah

Uda mau magrib belom bikin menu makan malem, karena bocilnya minta ditemenin maen sepeda. Padahal dr siang uda niat banget pengen bikin nasi bakar, uda ngeluarin dada ayam mau buat isian nya, tp berhubung waktunya mepet banget ya sudah bikin yang simple dan cepet aja. Dada dibagi 2 separo buat ayam teriyaki laok bocah, separu dibikin ini buat laok yang tua. Ayam suwir rempah ala2 saya ini sebenernya mirip ama ayam suwir sambal matah, cuma ga pake trasi dan prosesnya bumbu2 nya ditumis dulu. Sementara kl sambel matah cuma disiram minyak panas.
Cara Membuat
- 1
Goreng dada ayam hingga kecoklatan, Suwir dada ayam yang uda digoreng
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum
- 3
Masukkan sisa bumbu, tumis hingga harum dan setengah matang
- 4
Masukkan ayam suwir
- 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, koreksi rasa
- 6
Jika sudah pas,angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Berhubung di kulkas masih ada stock dada ayam dan lagi pengen makan yang pedes pedes seger, akhirnya coba coba buat ayam suwir sambal matah yang super pedes. Siti Nurmilah -
Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan Ayam Suwir Sambal Matah-Pandan
Resep ayam sambel matah ini terinspirasi dari resep Dada Ayam Suwir Sambal Matah @dapoerkartika. Ga ada minyak kelapa nih, adanya minyak kanola dan daun pandan untuk aroma penggantinya.#PejuangGoldenBatikApronAyam aku pilih direbus supaya ayamnya ngga kering dan ada kuah kaldu untuk bikin sop. Sengaja ngga aku marinasi karena di rumah sedang ngurangin makan garam. anggraininovi -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ketika bingung dada ayam mau diapain lagi, akhirnya bikin ayam suwir yang pedes aja deh.. Ummu Maiza -
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Tambah nasi panas, bisa nambah berapa kali nih, Bun? Yuk bikin Ayam Suwir Sambal Matah yang paling gampang! Rose Brand -
Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah
Nasi bakar berpadu dengan ayam suwir yang gurih dilengkapi dengan sambal matah yang pedas dan segar. silvia novi -
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Pertama kali nya ikutan challenge mingguan dgn tema ayam. Entah kenapa saya bingung mau masak apa...(sebenernya saya agak grogi sih😅😅). Ayam suwir sambal matah ini saya dapat dari IG nya #cookingwithsheila pedesnya Joss.... dgn cabe 15 biji buat saya sudah cukup pedas,menu ini cocok buat yang suka pedas..#WeekendChalenge#PejuangGoldenApron2 Maylanmaharani -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Resep hasil ngarang sendiri dan ternyata enakkk😋, kebetulan saya dan suami satu frekuensi yaitu suka masakan pedas. Punya dada ayam nganggur akhirnya kepikiran di suwir aja, jadi dehh ayam suwir pedas. Cocok banget jadi pemdaping nasi uduk atau nasi kuning. Syaika's Spices -
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Hai.. Sebagai orang Bali, sambal favorit udah pasti sambal matah. Kali ini sambal matah nya aku kreasikan bersama ayam suwir. Masak ayam suwirnya gampang banget karena pake saus tiram selera dari Kobe rasanya jadi makin enak...Source : DapurKobe Presella -
Ayam suwir sambel matah simple Ayam suwir sambel matah simple
Pengen banget nyobain ayam suwir sambel matah yg lg viral. Dibelain beli dr bekasi pke YED ke Sidoarjo. Dan alhmdlh uda bisa bikin duplicate nya ternyata gampang whinda -
Pepes Ayam Suwir Pepes Ayam Suwir
Ada dada ayam di freezer mari kita masak pepes ayam suwir aja, mumpung ada stok daun pisang Astrina Dianingtyas -
Ayam Suwir Sambal Matah Ayam Suwir Sambal Matah
Bosen makan ayam, tapi bingung mau dimasak apa karena masih ada stok dada ayam di freezer. Nemu sereh sama daun jeruk di rak bumbu, cus lah kepikiran dibikin sambal matah aja. Rose -
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Resep Ayam Suwir Sambal Matah
Resep ayam suwir sambal matah adalah:resep ayam yang di padukan dengan sambal matah yang kaya rempah.resep ini terinspirasi dari resep @DapurKobebuatnya gampang dan bahan pun mudah di dapatkan, disini saya menggunakan Saus Tiram Selera biar gurihnya meresap ke daging ayam nya.disajikan dengan nasi hangat lebih nikmat 😋🤤#CookpadCommunity_Bogor#MasakSetiapBagian#ResepAyamSuwirSambalMatah Emma Zainal Bakhri
Komentar