Kue pare
Kue pare
-
Inhapunyadapur“Ijin setor hasil bunda,Alhamdulillah anak2 suka....dan sklian ijin share yaa🙏🏻🙏🏻🤗🤗🤗” -
❤️Bunda Lia❤️“Mbak ,kirim kue buat teman ngeteh sore sore. Ijin reshare mbak.” -
Halima“Buat takjil” -
Holis“Berhaail” -
Nur Sabatiana“Haii bun..salam kenal😍mimi kirim recook pare manisnya yakk.. sekali bikin lgsg sukaMakasii ya dan ijin share juga buat #lihairecook9🥰🥰” -
suarni alwi“Terimakasih resepx bunda.”
Cara Membuat
- 1
Buat unti : Larutkan gula merah dg sdkit air (boleh d masak), kemudian saring. Dalam wajan campur smua bahan unti, kelapa parut, gula pasir & gula merah cair, aduk² hingga rata. Masak d atas api kecil aja smbil trus d aduk. Masak hingga air kelapa agak kering. Angkat & siap d pakai buat isian.
- 2
Cara mambuat kulit : Campur tepung ketan, garam halus & pasta pandan, aduk². Tuang sdkit² santan hangat ny. Uleni hingga mnjadi adonan yg bs d bentuk.
- 3
Ambil sdkit adonan, bulatkan, pipihkan & beri isian.
- 4
Tutup kembali & bentuk lonjong
- 5
Beri motif garis² dg menggunakan punggung pisau yg tipis. Lakukan hingga semua adonan hbs
- 6
Panaskan kukusan. Saringan /alas kukusan d beri daun pisang yg d olesi minyak sayur.
- 7
Setelah kukusan sdh beruap bnyak, masukkan kue pare
- 8
Susun & beri jarak agar g lengket satu sama lain ny
- 9
NOTE : Saat mengukus, tutup kukusan harus SERING² d buka tutup, tujuan ny agar kue pare ga ngembang & melebar. Setiap 5 mnt buka tutup kukusan trus tutup lg. Kukus hingga kue pare matang ±25-30 mnt
- 10
Stlh matang, oles kue pare dg minyak sayur, agar kue ga lengket & biar kinclong
- 11
Taraaaaaaa..... Kue pare siap dsajikan. Ini hasil ny 13 pcs.
- 12
Selamat mencoba & Semoga bermanfaat 😊😊
Resep Serupa
-
-
-
Kue Pare Kue Pare
Bismillah...Kue khas Banjar Kalimantan Selatan ini,kalau dari rasanya mirip kue mendut Jawa.Bedanya kue pare ini di sajikan dengan vla santan kental,sayangnya tadi saya gak sempat membuat vlanya tapi begitu aja udah enak kok.Di resep tetap saya sertakan bahan dan cara pembuatan vlanya ya.Oya,untuk bahan kulit,karena tadi saya skip air kapur sirihnya dan gak pakai air jus pandan jadi santannya saya pakai 200 ml lebih dikit,pasta pandan dan garamnya saya campur sekalian bareng santan.Source : hanhanny#KulinerBanjarBundaMelvy
-
Kue Pepare Kue Pepare
Bulan ini tema challenge komunitas Batam masakan yang dikukus, pas banget aku mau bikin kue favorit aku, kue pare ini 😍#ComBat2024#ComBatChallenge_DiKukusAja#CookpadCommunity_Batam
-
Papari (Kue Pepare) Papari (Kue Pepare)
Punya stok unti,tapi pengen bikin yang mudah dan enak. Sat set jadi dah... makasih @Bundaindah_aura08 ..inj baru sepadan..bikin nya cepat.. makan nya pun cepat pula 😊.#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu43#PrayforCianjur
-
Kue Pare Kue Pare
Jajanan tradisional yg satu ini ngangenin, klo udah lama ga bikin, pengen deh bikin, nah kebetulan sekarang ini lagi puasa..biasanya klo ada Pasar Ramadhan, banyak deh yg jual..tapi sy jarang beli, suka bikin sendiri aja enakkkk.....#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kue Pare (wadai papare) Kue Pare (wadai papare)
Bahasa banjarnya wadai papareBentuk kue nya masih amburadul tp kalau rasa dijamin 👍🏻Ini foto pertama kali saya bikinSetelah itu gak pernah foto lagi 🤣
-
Kue Pepare (khas Banjarmasin) Kue Pepare (khas Banjarmasin)
Karena ada stock tepung ketan putih sudah cukup lama,mau gak mau buka buka resep di akun Cookpad, jadi tertarik juga dengan kue pepare,yang pas bener saya ada stock untí kelapa.akhirnya bisa eksekusi juga buat kue pepare khas Banjarmasin, kalau di Jawa kue tok ada yg berisi kacang ijo ada yg berisi untí.hanya beda bentuk aja.cuman bentuk yg saya buat masih kurang mirip dng buah pare pare.😂😍. Resep dari diek @nursabatiana
-
Kue Pepare Kue Pepare
Bismillah ..Ikutan Posbar BALON Challenge pekan ini dengan tema SELAIN TEPUNG TERIGU.sekalian buat Posbar Komunitas Paders pekan ini tema cooksnap. Kali ini cooksnap resep²nya adminsay Mimi @nursabatiana . Cari² resep Mimi yg pake tepung selain tepung terigu. Pilihannya jatuh di resep kue Pepare ini karena kebenaran lagi punya stok tepung beras ketan.Kejar tayang banget nih, karena baru sempat buat malam ini 🤭😁Padahal aku lagi diet loh, tpi penasaran sama rasanya jdi icip 1, eh malah keterusan sampe abis 3 🤣🤣Diet lanjut besok yah 😆#GoDaSnap_MimiAdminsay#GoDaPaders_2024#KomunitasPaders#SelainTepungTerigu#BALONChallenge
-
Kue Pare / Pepare Kue Pare / Pepare
Bismillah,,,,Permisi misi Kue Pare / Pepare Jumbo ijin lewat maaak 🤭🤭🤭,,,Mohon di maapken, bikinnya dah malem, dah sepet, begitu mateng cuz di tinggal molor , mencoba di foto cantik dari sedotan pagi harinya tetap saja tidak keliatan cantik dan langsing wkwkwkwk, tapi soal rasa maknyus lho *di elem dw 🤣🤣Bisa jadi salah satu menu pilihan untuk takjil , legit gurih dan mudah bikinnyaYukkkk ibuk ibuk di tengak tengok nih resep, tambah daftar menu buat cemal cemil keluarga tercinta#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_18_2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)