Ayam Saus Pedas

Telur Tanpa Garam
Telur Tanpa Garam @neptunussaa
Bandung Sumedang

Favorit si bungsu, tiap mudik harus masak ini, cukup 30 menit untuk ngabisin daging 1/2kg ini wkwk, boleh dicoba buibuuu mantep bener 😀

Ayam Saus Pedas

Favorit si bungsu, tiap mudik harus masak ini, cukup 30 menit untuk ngabisin daging 1/2kg ini wkwk, boleh dicoba buibuuu mantep bener 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. Bahan ayam :
  2. 1/2 kgayam
  3. 1 bungkustepung bumbu
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. Bahan saus :
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 sdmsaus tomat
  10. 5 sdmsaus cabai
  11. 2 sdmsaori
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga setengah matang kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris bawang bombay. Campurkan 4 sdm terigu dengan sedikit air hingga mengental. Di wadah berbeda siapkan tepung bumbu.

  3. 3

    Angkat ayam yg sudah direbus, tiriskan, masukan kedalam adonan tepung basah lalu ke tepung kering remas2 sebentar, ulangi hingga habis.

  4. 4

    Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, saus cabai, dan saori, penyedap, dan gula. Tambahkan sedikit air.

  7. 7

    Tunggu bahan saus mendidih, tambahkan ayam, aduk hingga rata.

  8. 8

    Siap disajikan, so yummy😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Telur Tanpa Garam
Telur Tanpa Garam @neptunussaa
pada
Bandung Sumedang

Komentar

Resep Serupa