Soto ayam

Tri Ayu Wahyuni (TeAWe)
Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) @cook_4601792
Bekasi

Saya beli bumbu giling di pasar. Biar cepat selesai. *emangdasarmales hahaha. Ceker nya gak keliatan karena ada di dasar mangkok.

Soto ayam

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Tri Ayu Wahyuni (TeAWe)
Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) @cook_4601792
Bekasi

Saya beli bumbu giling di pasar. Biar cepat selesai. *emangdasarmales hahaha. Ceker nya gak keliatan karena ada di dasar mangkok.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam (ungkep, goreng lalu suwir2)
  2. 1/2 kgceker ayam
  3. Bumbu halus
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Lengkuas
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Kemiri
  10. Ketumbar
  11. Ebi
  12. Bumbu pelengkap
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 batangserai
  16. Bahan isian
  17. Toge kecil
  18. irisKol
  19. Tomat
  20. Sohun/bihun
  21. Daun seledri/daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Sambal
  24. Perkedel
  25. Jeruk nipis/limo
  26. Bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semu bahan2. Iris2 kol, tomat, daun seledri, dll.

  2. 2

    Cuci ceker ayam, rebus hingga semua kotoran nya keluar. Saring, kemudian rebus lagi.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum dan matang, lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ceker ayam. Masak hingga mendidih dan ceker empuk.

  4. 4

    Tata di dalam mangkok. Sohun, toge, kol, tomat, daun seledri, ayam suwir, bawang goreng. Taruh perkedel di atas nya, kucuri jeruk nipis, dan kecap manis. Sajikan selagi hangat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tri Ayu Wahyuni (TeAWe)
Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) @cook_4601792
pada
Bekasi
I'm a wife 👰🏼and a chef for my kitchen 🍳 . I love baking 🍪and cooking 🍲 . I'm a spicy 🌶 lover 😍 and I really love ❤️ kids 👨‍👩‍👧‍👦 . Recent photos was taken by iphone 6s+📱 and was edited by snapseed app 📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Kalo ribet bikin bumbu halus, bisa beli bumbu giling yg sudah jadi di pasarBilang aja beli bumbu soto kuning 5rb, simpel✌🏻
    Endang Dan Nani 💞 Endang Dan Nani 💞
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Posting resep ke - 3 tanggal 18 peb 2025Maunya bikin soti pakai bumbu soto ayamTapi diwarung gak ada yg ada cuma bumbu racik ayam dengan terpaksa pakai bumbu itu cuma saya tambah bumbu di geprek 2 aja, biar simple rasanya juga sama gak jauh beda dengan bumbu soto ayam#GAS2025#SemangkukSoto
    ni ketut suriasih ni ketut suriasih
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Pertama kali bikin soto ayam, kata paksu 'beli dimana soto nya, enak bgtt'😂
    WatisariDanti WatisariDanti
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Coba bikin soto karena mbah uti kangen soto seger boyolali
    Suci Suci
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Lagi pengen soto, kalau beli gak puas, bikin sendiri bisa makan berkali-kali terus bagi-bagi tetangga, alhamdulillah kata tetangga enak udah cocok jualan katanya 😅 Daftar bahannya aja yang panjang, padahal masaknya tinggal cemplung2.Saya pakai resep by fitriatina qhofa
    Vina Kitchen Vina Kitchen
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Ini resep sotonya mama, gak bs berpaling ke resep soto yg lain. Rasanya ennaakk bgt, segerrrr apa lagi klo mknnya pake ditambahin jeruk nipis sm sambel yg pedes, jd rasanya asem, pedes, segerrr..Kmrn pas bikin soto ini lupa gak sempet platting yg cantik krn udah keburu diserbu, ini pas tinggal 1 mangkok yg mau aq makan.. jd maafkan klo penampilan nya ala kadarnya 😅😅😅
    R.A. Widya Novianti Rizki R.A. Widya Novianti Rizki
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Jujur aja paling males bikin soto, karna banyak banget printilannya dan pagi2 harus udah ready sblm anak2 berangkat sekolah🤭Tp karna pandemi dan sekolah Daring, jadi rajin masak yang sedikit ribet karna gak diburu waktu anak2 sekolah...Sebenarnya anak2 kurang suka daging ayam, mereka lebih suka ke lemak, kulit dan ceker...Saat memasak Sy jarang pakai resep, jadi masukin bumbu suka2 aja takarannya😁Diresep ini sudah saya sesuai kan perkiraan saya.#PekanRayaSoto
    Wewin Dapoer Bunda Wewin Dapoer Bunda
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Sudah lama tidak makan soto karena tidak sempat beli ayam di mbk sayur karena harus subuh belanja nya
    Bunda Jasmine Bunda Jasmine
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Sarapan soto ayam & ceker... Kemaren tlp mamah pas kebetulan mamah lg makan soto ayam,jadi kangen dan kebayang-bayang enak nya soto buatan mamah dehh! Trus suami jg bilang kangen makan soto buatan mamah, alhasil suami jadi minta dimasakin soto dehh hehe.. 😁🤗
    Amalia Baihaqi Amalia Baihaqi
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Qonita Fatimah Qonita Fatimah
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Lagi pengen bikin soto ayam. Bahan seadanya aja yg ada d rumah. Gak ada emping / kerupuk udang nya tapi 😑.
    Ella Adjja Ella Adjja
  • Foto resep Soto ayam

    Soto ayam Soto ayam

    Sarapan soto adalah impian disini. Karena jarang ada yang jual soto pagi. Musti ke pasar modern dsb. Karena di kulkas masih ada dada ayam fillet, saya bikin soto ayam sendiri. Yihaa..#antiribet
    Vivin Sugiana~LOVIS CAKE Vivin Sugiana~LOVIS CAKE

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue lapis
  2. Bolu Jadul Vanila Super Lembut
  3. Kerang ijo masak bening
  4. Bolu Pisang (all in one)
  5. Lele Goreng Lengkuas
  1. Brownies Coklat Kopi #dessert 🇲🇨
  2. Gandasturi
  3. Pure Udang#mpasi
  4. Nasi uduk bayam abon lele mpasi 1 tahun