Nugget Pisang Madu - Honey Banana Nugget

Cikna Sandi
Cikna Sandi @cook_6756357

Batita dikasih pisang Ambon 1 sisir sama mbahnya, paling dimakan 1-2 aja teus bosen. Biar awet masuk kulkas diolah aja jadi banana nugget.

Nugget Pisang Madu - Honey Banana Nugget

9 orang berencana membuat resep ini

Batita dikasih pisang Ambon 1 sisir sama mbahnya, paling dimakan 1-2 aja teus bosen. Biar awet masuk kulkas diolah aja jadi banana nugget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang (matang sedang)
  2. 3 sdmsusu bubuk (bisa pakai skm tapi adonannya jangan panas ya)
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 1 sdtvanili bubuk
  5. 5 sdmmadu (bisa diganti gula & tingkat kemanisan sesuai selera)
  6. 1 sdtgaram
  7. SecukupnyaBreads crumb (tepung panir/tepung roti)
  8. 2 butirtelur
  9. Minyak Goreng
  10. Secukupnyaair
  11. sliceTopping sesuai selera, nutela, coklat, keju, mocca+almond

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkkan pisang bisa dengan garpu atau di blend. Saya lebih suka pakai garpu agar tekstur pisang tidak terlalu hancur dan lebih terasa pisangnya.

  2. 2

    Campurkan pisang yang sudah lumat dengan 150 gr tepung terigu, 1 butir telur, madu, susu bubuk, vanili, dan garam. Uleni sampai rata dan pas (tidak terlalu encer).

  3. 3

    Siapkan adonan terpisah untuk tepung terigu dan telur yang aga cair sebagai pelapis adonan utama sebelum dibalut tepung panir/tepung roti.

  4. 4

    Bentuk adonan utama sesuai selera, ketebalan sesuai selera. Gulingkan di adonan tepung telur, kemudian dilanjut gulingkan di tepung panir.

  5. 5

    Masukkan kedalam kulkas +/- 15 menit

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan. Tambahkan topping.

  7. 7

    Banana nugget siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cikna Sandi
Cikna Sandi @cook_6756357
pada

Komentar

Resep Serupa