Kepiting masak saus

Viyana Aurita
Viyana Aurita @cook_5216723
Batam,Kepulauan Riau

Lagi ngidam kepiting beli 1 kg ukuran 4 jari abangnya jual 70rb ditawar 50rb 😁

Kepiting masak saus

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngidam kepiting beli 1 kg ukuran 4 jari abangnya jual 70rb ditawar 50rb 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting bakau
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Secukupnyajahe
  5. Secukupnyalaos
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai
  8. Asam jawa
  9. 12 buahcabe merah besar
  10. Saus sambal
  11. Garam
  12. Merica
  13. Gula pasir
  14. Kaldu bubuk
  15. 2 sdmsauce tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbunya semua diblender kecuali daun jeruk serai

  2. 2

    Cuci bersih kepiting bakau lalu rebus dan belah jadi 2 supaya bumbu meresap

  3. 3

    Panaskan minyak masukan bumbu yg sudah diblender dan daun jeruk beserta serai beri sedikit air

  4. 4

    Masukan kepiting aduk tunggu sampai bumbu sedikit kering siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viyana Aurita
Viyana Aurita @cook_5216723
pada
Batam,Kepulauan Riau
suka makan pengen langsing😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa