Cumi tinta hitam blekutak

Arfah Fadilah Harun
Arfah Fadilah Harun @cook_11732038
Bekasi, Jati Rahayu Pondok Melati

Cumi tinta hitam blekutak

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Arfah Fadilah Harun
Arfah Fadilah Harun @cook_11732038
Bekasi, Jati Rahayu Pondok Melati
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahcumi basah
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. 1 btgserai
  5. Seruasjari lengkuas
  6. Seruasjari jahe
  7. Jeruk nipis
  8. Bumbu Uleg
  9. 10 buahcabai rawit merah
  10. 10 buahcabe rawit hijau(jgn diuleg)
  11. 5 buahcabai merah keriting
  12. 5 buahbawang merah
  13. 2 buahbawang putih
  14. Lada bubuk
  15. Ketumbar bubuk
  16. Kemiri
  17. Garam
  18. Gula
  19. Sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong cumi lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bumbu uleg, cabai rawit ijo, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis sampai harum

  3. 3

    Lalu masukan sedikit air dan masukan cuminya masak sampai air surut, rasakan lalu hidangkan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Arfah Fadilah Harun
Arfah Fadilah Harun @cook_11732038
pada
Bekasi, Jati Rahayu Pondok Melati
👰Istri dari Surya Diraja,👩 Ibu dari Almeer Fathan Diraja, hanya ibu rumah tangga yg suka masak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ekado versi ekonomis
  2. Ayam Songkem Khas Madura
  3. Ongol Ongol Betawi
  4. Nasi Liwet Pandan ala Mbak Firda
  5. Sempol mie
  1. Karipap Pusing/Pastel Keong
  2. Es kopyor yummy
  3. Mie tiaw goreng tanpa daging
  4. Tumis Sawi Putih + Tahu Saus Tiram