Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 млВода газированная
  2. 200 млМасло растительное
  3. 0,5 ч. лСоль
  4. 3 стакМука пшеничная (емкость стакана 200 мл)
  5. 120 гМиндаль
  6. 1 лВода (для крема)
  7. 1 стакСемолина (Можно просто манку)
  8. 2 ч. лЦедра лимона
  9. 2 ч. лВанильный сахар
  10. 1 стакСахар коричневый (можно кокосовый или простой)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешать газированную воду и растительное масло, добавить соль, муку и замесить тесто. Тесто положить в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
    Затем тесто разделить на 10 равных частей.
    Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Тесто получается мягкое, пластичное, и с ним приятно работать.
    Каждый корж выпечь при температуре 200 градусов по 2-3 минуты.

  2. 2

    Далее приготовим крем для торта. Для этого миндаль залить кипятком на 10-15 минут, затем очистить от кожицы.
    Очищенный миндаль измельчить с помощью комбайна.
    Вскипятить 1 литр воды, добавить измельчённый миндаль, сахар, хорошо перемешать, затем струйкой добавить семолину, постоянно помешивая, и варить до загустения.
    Для приготовления крема я использовала универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".
    И манную крупу "Семолина" Остудить крем, добавить цедру лимона и ванильный сахар.

  3. 3

    Затем крем взбить с помощью миксера.
    Промазать каждый корж кремом. У меня получилось всего 10 коржей, 2 из них я измельчила для обсыпки торта.
    Затем обсыпать торт крошкой от коржей(я добавляла орешки ещё)Торт поставить на холод на несколько часов для пропитки и застывания крема.

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Галина
Галина @cook_sokovuto
Цікаво, я б спробувала. А що ще цікавого маєте в арсеналі!

Про автора

Марина
Марина @cook_12081853
Крым
https://www.instagram.com/marina_malyar_/
Читати далі

Схожі рецепти