Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 100 grkerupuk kulit (krecek khusus sayur)
  3. 100 grtempe potong dadu
  4. 3 bhtahu putih
  5. 10 bhbuncis muda, potong2
  6. 10 bhcabe rawit
  7. 200 mlSantan
  8. 500 mlair
  9. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu
  11. 6 siungbawang putih
  12. 8 bhbawang merah
  13. 6 bhcabe merah keriting
  14. 1/2 sdmterasi
  15. 2 sdmebi, cuci bersih
  16. 1 sdmgaram
  17. 2 sdmgula pasir (saya suka agak manis)
  18. 2 lbrdaun salam
  19. 1 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe keriting

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan terasi, ebi, daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Masukkan air tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan bahan2 dan bumbu2 lainnya, kl sdh hampir matang, masukkan santan, dirasa dulu, krn selera kan beda-beda

  5. 5

    Aduk2 jangan sampai santan pecah.

  6. 6

    Tips membuat krecek tidak alot saat di masak : didihkan air, masukkan krecek, matikan apinya dan rendam selama kurleb 10 menit, baru siap untuk di masak, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Rengganis
pada
Pontianak
🍀Indonesian Foods Addict🍀IG rengganis_pontianak, lindarengganis, lindanoviana3636🍀FB Linda Rengganis🍀Tumpeng dan Garnish
Lebih banyak

Komentar

Itha Arryta
Itha Arryta @itha_arryta
Maaf bun mau tny, tips krecek tidak alot it. Abis direbus trus diredam nya pake air yg bekas rebusan/air baru suhu ruangan?

Resep Serupa