Sayur Pedas with Daging
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging dan rebus dengan presto
- 2
Kukus tahu dan tempe yg telah di potong dadu
- 3
Blender semua bahan kecuali lengkuas, daun jeruk
- 4
Tumis bumbu yg telah di blender.. tambahkan lengkuas, daun bawang, beberapa cabe kecil utuh sebagai pemanis, secukupnya gula garam gula merah.. tumis hingga harum dan reduce..
- 5
Sambil menumis tadi, siapkan panci utk kuah.. rebus kacang panjang dlm panci terlebih dahulu..
- 6
Setelah kacang panjang empuk, masukkan air sisa rebusan daging pada panci sebagai kaldu, masukkan isian tahu tempe daging dan bumbu yg telah ditumis.
- 7
Tunggu hingga mendidih sempurna
- 8
Tambahkan santan instan, dan koreksi rasa
- 9
Tunggu 10 menit sampai benar benarm mendidih.. angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur Pedas Sayur Pedas
#DirumahAja masak sayur pedas kesukaanku, masakan sederhana tapi menambah nafsu makan, hehehehe.... Saya suka banget sayur pedas selain rasa pedasnya krn ada rasa gurih rasa santannya, jadi perpaduan rasa yg pas Gurih Gurih Pedas 👌😘 #CABEKU #Kelapa Seribu Manfaat #WeekendChallenge
-
Sayur Pedas Sayur Pedas
Bismillah. .Assalaamualaikum beb 😊 edisi lagi kangen masakan ibu tiap masak sayur ini pasti inget ibu 😥 soalnya ini tuh #SayurKesukaanIbu banget,ini sayur khas banget di keluarga saya beb nggak pake daun²an, isiannya juga bebas cuman memang dinamain sayur pedes hehe 😁Mirip² sama lodeh tapi lebih ringan aja rasanya dan peedeeeessssss, biasanya buat lauk nasi empog/nasi jagung. .Cusss cobain yuukkk beb 👌#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#Saturesepsatupohon#Teamtrees#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu
-
-
-
Sayur Pedas Sayur Pedas
Niatnya sihh mau bikin oseng mercon,, eehh suami mintanya yang berkuah.. Dimodif dehh jadi sayur pedas..
-
-
Sayur Pedas Sayur Pedas
Stok perpindangan masih banyak di freezer. Kali ini saya masak sayur pedas khas Malang. Di Malang, makan dengan makanan berkuah walopun ga ada sayurnya, tetep ya dibilang makan sama sayur 😅 mangan karo jangan opo? (Read : makan sama sayur apa?). Kali ini saya masak sayur pedas, masakan yg selalu ada di warteg2 di Malang. Oia kalo jangan pedes di Malang biasanya pake kacang koro, tempe dan tahu. Berhubung disini ga ada kacang koro mentah, yo wis saya ganti dengan kacang merah aja dan saya skip tempenya
-
-
Sayur pedas Sayur pedas
Pengen bikin sayur tapi malas keluar, jadilah memanfaatkan sayuran yg ada di kulkas😄
-
Sayur lodeh pedas Sayur lodeh pedas
Sayur lodeh ini simple untuk di masak cocok di lidah semua orang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar