Soto ayam

Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298

karena lupa mau difoto pas pelengkap masih banyak . Baru inget pas bahan pelengkapnya tinggal sedikit jadi jelek penampilannya .. Maaf yaa bu ibuu ,tapi rasa inshaallah amaaannn,cuma tampilannya aja ga menarik 😊

Soto ayam

4 orang berencana membuat resep ini

karena lupa mau difoto pas pelengkap masih banyak . Baru inget pas bahan pelengkapnya tinggal sedikit jadi jelek penampilannya .. Maaf yaa bu ibuu ,tapi rasa inshaallah amaaannn,cuma tampilannya aja ga menarik 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam
  2. Pelengkap :
  3. 2 butirtelur rebus (belah jd 4)
  4. 2 buahkentang (digoreng)
  5. 1 bksbihun/soun(diseduh dan tiriskan)
  6. Kol (iris tipis dan di seduh lalu tiriskan)
  7. Toge(seduh&tiriskan)
  8. 1tomat iris²
  9. Bawang goreng
  10. Emping goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. Lengkuas(geprek)
  16. Sereh(geprek)
  17. 3 lbrSalam
  18. 2 ruaskunyit
  19. 1 sdtKetumbar
  20. 1/2 sdtLada/merica
  21. secukupnyaGaram,gula,air
  22. Sambal (rebus dahulu):
  23. Cabai
  24. Tomat
  25. Bawang putih
  26. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam saring busanya

  2. 2

    Masukan bumbu halus,salam,sereh,lengkuas

  3. 3

    Tambahkan garam,gula koreksi rasa

  4. 4

    Masak sampai ayam empuk sampai kuah matang

  5. 5

    Goreng ayam yg direbus tadi dan suwir suwir

  6. 6

    Tata dlm mangkuk kol,toge,kentang goreng,bihun,tomat,suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto lalu taburi bawang goreng

  7. 7

    Sajikan dengan emping dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298
pada

Komentar

Resep Serupa