Udang saos pedas

Name: Udang saos pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang segar; 1 buah jeruk nipis; 2 siung bawang merah,diiris; 1 siung bawang putih, dicincang; 1 ruas jari jahe, digeprek; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Royco; Minyak goreng secukupnya utk menumis; secukupnya Air; Bumbu yg dihaluskan:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit atau sesuai selera; (bisa di skip jika tdk suka pedas)

Herlina Novilia Sonda @cook_11801186

Samarinda

Udang saos pedas

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Herlina Novilia Sonda @cook_11801186

Samarinda

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4udang segar
1 buahjeruk nipis
2 siungbawang merah,diiris
1 siungbawang putih, dicincang
1 ruas jarijahe, digeprek
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaRoyco
Minyak goreng secukupnya utk menumis
secukupnyaAir
Bumbu yg dihaluskan:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
6 buahcabe rawit atau sesuai selera
(bisa di skip jika tdk suka pedas)

Cara Membuat

1

Bersihkan udang. Buang kepala udang,cuci bersih, Lumuri dgn air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sebentar lalu cuci kembali.sisihkan
2

Tumbuk/blender bumbunya yg dihaluskan.
3

Panaskan minyak,masukkan bawang merah iris n bawang putih cincang,aduk hingga kecoklatan. Masukkan bumbu yg dihaluskan tadi dan jahe geprek. Aduk-aduk sebentar,lalu tambahkan air sedikit. Diamkan sebentar/air agak susut(biar bumbunya matang).
4

Setelah air menyusut, masukkan udang,saus tomat, garam, gula,royco dan air secukupnya. Masak hingga udang merah & matang.
5

Koreksi rasa.Jika sdh pas rasanya angkat & siap dihidangkan.

Elmi Kitchen_354 memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Herlina Novilia Sonda @cook_11801186

pada 29 Maret 2018 10.20

Samarinda

Semua pasti bisa, jika mau belajar n melakukannya...g malas2an...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang saos pedas Udang saos pedas

Masaknya simple rasanya mantul hehehhe

Diidii
Udang saos pedas Udang saos pedas

Lagi pingin yang pedhes...pedhes nih....., pas di kulkas tinggal udang sj yang ada. ayoo... berangkat EKSEKUSI....!!!

Lulu In NF
Udang saos pedas Udang saos pedas

Ingin makan enak & tidak harus mahal...kuncinya harus masak sendiri heee

ayu tri lestari
Udang saos pedas Udang saos pedas

Eksperimen anak kosan :) selamat mencoba *hatihati seuhah pedes

Wilda Iqrima
Udang saos pedas Udang saos pedas

DESI LUSIANA DEWI
Udang saos pedas Udang saos pedas

Hasil pancingan suami,,dpt udang besar 6 ekor.. g perlu ribet .. jd buat udang saos aja😁😁🙂🙂

Vhie Aryanti
Udang saos pedas Udang saos pedas

karena suami sm saya suka banget sm udang jd hampir setiap minggu beli udang😁😅#5resepterbaruku

Lusiana
Udang saos pedas Udang saos pedas

Selalu ingin masak yang cepat dan pedas.

dara chatlea
Udang saos pedas Udang saos pedas

Leni Hartini
Udang saos pedas Udang saos pedas

Saya adalah pecinta makanan laut, terutama udang, karna itu ini menjadi salah satu makanan favorit saya. Bahkan suami yg sebelumnya gak suka udang pun jadi ikut ketagihan. 😄

sri ayu
Udang saos pedas Udang saos pedas

salah satu msakan a yg jdi favo nya suamik❤️, makan ampe nambah2 hihihii,,, resep ala sendiri yg gak pke bahan2 ribet, rasa gak klah sm di resto2 😜😁...

Mrs.Agustian
Udang saos pedas Udang saos pedas

Rencana mau bikin kepiting saos pedas, ternyata setelah keliling keliling pasar gak ketemu si mister crab. Daripada gak jadi bikin, ya udah beli udang aja.Resep coba-coba. Tapi Alhamdulillah rasanya enak, langsung ludes dalam waktu sekejap :)

Widya's Kitchen☘️

Rekomendasi Resep Lainnya