Maeun dakbal (ceker pedas ala korea)

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Source teh @bayenia nuhun teh resepnya endul 😋🙏
Bisa d sebut ini seblak ceker ala korea kali ya 😁 habisnya pedes sama nagih. Klo d korea tentu saja pake bumbu gochujang, d resep teh nia pake bumbu dasar indonesia aja rasanya ga kalah sedap. Sbg muslim sy hrs aware tntang makanan dan bahannya, sy prnh mau beli bumbu gochujang d salah satu supermarket dan d tulisan ingredients nya ada sake nya klo ga salah, hati hati ya buat yg beli gochujang d liat dlu ingredientsnya.

Maeun dakbal (ceker pedas ala korea)

Source teh @bayenia nuhun teh resepnya endul 😋🙏
Bisa d sebut ini seblak ceker ala korea kali ya 😁 habisnya pedes sama nagih. Klo d korea tentu saja pake bumbu gochujang, d resep teh nia pake bumbu dasar indonesia aja rasanya ga kalah sedap. Sbg muslim sy hrs aware tntang makanan dan bahannya, sy prnh mau beli bumbu gochujang d salah satu supermarket dan d tulisan ingredients nya ada sake nya klo ga salah, hati hati ya buat yg beli gochujang d liat dlu ingredientsnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramceker, bersihkan
  2. 400 mlair, untuk merebus
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. Bumbu:
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmbubuk cabe (optional)
  9. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 4bawang merah
  12. 1bawang putih
  13. 4cabe merah besar
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk, tiriskan

  2. 2

    Campurkan bahan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga Wangi, masukan 1/4 gelas air kaldu rebusan ceker, masukan ceker dan bumbu campuran tadi, aduk merata dan biarkan bumbu meresap, cek rasa

  4. 4

    Tambahkan irisan daun bawang dan biji wijen jika ada. Ready to serve

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa