Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu iris kecil-kecil sesuai selera
- 2
Goreng terlebih dahulu bahan-bahan B
- 3
Haluskan bahan B yang sudah di goreng, bisa di blender atau di ulek (saya lebih suka di ulek)
- 4
Setelah semua bahan B di ulek, lumuri di daging yang telah di cuci, masukan di panci perebus. Tambahkan air secukupnya. Masukan telur tadi di aduk saja
- 5
Rebus hingga airnya habis dan daging empuk, masukan semua bahan C. Bisa tambahkan penyedap (micin, royco dll,kalau saya memang tidak menggunakan penyedap)
- 6
Setelah matang daging siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Lapis Daging Sapi Lapis Daging Sapi
Saya termasuk orang yang suka masak yang cepet dan tidak banyak bahan/bumbu yang dipakai. Dan jujur ,sebelumnya belum pernah ada minat dan niat buat bikin masakan salah satunya masakan yang saya buat ini.Masakan berbahan dasar santan memang tidak hanya masakan ini ,tapi saya kembali menantang diri saya sendiri untuk memasak masakan yang sebelumnya saya pandang sebelah mata untuk memasaknya haha.Lapis daging ini hampir sama dengan rendang ya ,hanya saja mungkin ada sedikit perbedaan pada bumbunya. Memasaknya juga tidak selama memasak rendang. Dan lapis daging ini sering ada sebagai menu bancakan orang yang punya hajatan. Suamipun seneng banget sama masakan ini ,udah lama diminta bikin ,tapi kembali lagi ke niat saya yang belum ada minat 😄Setelah saya berhasil memasaknya ,dan ini ternyata enak banget doongg ,suami sangat mengapresiasi malah dadi tanduk (nambah makan) hahaha. Next sering2 bikin deh 😁Tantangan diri sendiri ini saya niatkan bikin khusus untuk meramaikan Challenge Bareng Komunitas yang saat ini digawangi oleh Komunitas Sumatera Barat bertema Olahan Serba Santan. Berhubung Sumatera Barat identik dengan masakan masakan padang ,maka dari itu saya beranikan diri untuk masak masakan sejenisnya.Resep terinsipirasi dari resep mb Mayang key dengan sedikit modifikasi.Yukk dicoba..#CABEKU#bamasakjosantan#cookpadcommunity_semarang ChristineY -
Lapis Daging Lapis Daging
#resolusi2019#pejuanggoldenapron2#mingguke10#cookpadcommunity_lumajang E.S -
Lapis daging kecap Lapis daging kecap
favorit banget deh klo ibu udah masak ini.Nyoba2 bikin dan ternyata suami suka 💕 Viro FA -
-
-
Lapis daging Lapis daging
Pengen maem daging lapis kaya klo dpt di walimah itu.. Akhirnya tanya tanya tetangga.. Soalnya si ibuk klo di suruh masak lapis malah endingnya jd balian daging.. Hihihihii #SiapRamadan Linda Xinhua -
Lapis Daging Lapis Daging
Kangen masakan Surabaya, daging qurban sudah ada, kita olah jadi lapis daging. Kesukaan si bontot yg gasuka pedas.#olahandaging#lapisdaging#CookpadCommunity_Bogor#kampungidaman#Combongabibita_QurbanAsik Dwi Ernawati -
Lapis Daging Warisan Ibu Lapis Daging Warisan Ibu
Resep ini warisan Ibu, biasanya kalau ada acara di rumah selalu masak ini. saya modifikasi dikit biar agak strong aroma nya dengan tambahan jahe dan daun jeruk. Bude -
-
Lapis daging sederhana Lapis daging sederhana
Pak suami lagi pengen makan makanan yg berbumbu kental, masih ada stok daging sapi di kulkas, jadilah saya bikin lapis daging ini. Rizkia Amalia -
Lapis Daging sapi Lapis Daging sapi
Masakan paling disuka dikeluarga. Rasanya manis gurih cocok dengan sop sebagai pendamping. Yuk dicoba, Bunda. 😊 #antiribet Shinta Makarim
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4671165
Komentar