Daging Lapis Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini
Anisa Nur Hasanah
Anisa Nur Hasanah @cook_9439249
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging Sapi
  2. 1Telur
  3. Bahan B :
  4. 6 buahkemiri
  5. 5bawang putih
  6. 9bawang merah
  7. Lada bubuk
  8. Kunyit (Sedikit saja)
  9. Bahan C
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 2 LembarDaun Jeruk
  12. Sereh di geprek
  13. secukupnyaGarap
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, lalu iris kecil-kecil sesuai selera

  2. 2

    Goreng terlebih dahulu bahan-bahan B

  3. 3

    Haluskan bahan B yang sudah di goreng, bisa di blender atau di ulek (saya lebih suka di ulek)

  4. 4

    Setelah semua bahan B di ulek, lumuri di daging yang telah di cuci, masukan di panci perebus. Tambahkan air secukupnya. Masukan telur tadi di aduk saja

  5. 5

    Rebus hingga airnya habis dan daging empuk, masukan semua bahan C. Bisa tambahkan penyedap (micin, royco dll,kalau saya memang tidak menggunakan penyedap)

  6. 6

    Setelah matang daging siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa Nur Hasanah
Anisa Nur Hasanah @cook_9439249
pada

Resep Serupa