Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una cazuela ponemos la mantequilla a derretir a fuego bajo
- 2
Cuando chisporrotee añadimos la harina y con unas varillas removemos. Enseguida añadimos la leche y apagamos el fuego. Removemos constantemente hasta que veamos que espesa
- 3
En ese momento apartamos del fuego y añadimos sal, pimienta y nuez moscada al gusto y seguimos removiendo
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¡Listo! 👌
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Esta manera rápida la uso para platos tipo lasaña donde la bechamel si no queda perfecta no es un drama 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mire le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4674421
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