Tumis sayur sawi putih jamur kuping campur campur ceria

Elifia Naura
Elifia Naura @cook_12085302
Karawang

Tumis sayur campur campur ini cocok untuk para veggie lovers seperti saya 😊

Tumis sayur sawi putih jamur kuping campur campur ceria

25 orang berencana membuat resep ini

Tumis sayur campur campur ini cocok untuk para veggie lovers seperti saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. I/2 potong sawi putih ukuran sedang potong bentuk persegi panjang
  2. 1/2 buahjagung manis ukuran sedang pipil
  3. 4 lembarjamur kuping basah iris memanjang
  4. 1 bonggolbunga kol ukuran kecil
  5. 4 siungbawang putih iris iris
  6. 5 siungbawang merah iris iris
  7. 1/2 buahtomat ukuran sedang potong memanjang
  8. 3 buahcabe ijo potong serong memanjang
  9. 3 buahcabe merah besar potong serong memanjang
  10. 5 buahcabe rawit merah setan potong serong memanjang
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmsaus sambal ABC
  13. 2 Sdtgula pasir
  14. 1 1/2 sdtgaram
  15. SedikitPenyedap rasa bila suka
  16. Minyak secukup nya
  17. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bunga kol kedalam air garam +- 15 menit, kemudian cuci potong potong ke ukuran memanjang seperti gambar di foto saya, maaf saya jrg upload foto step by step saya maklum masak nyambi 2 krucils jd ribet 😁😁 kemudian rebus sebentar setengah matang (agar warna nya ttp cantik)

  2. 2

    Cuci semua sayur yg telah di potong2 tadi

  3. 3

    Panaskan wajan tuangi minyak tunggu agak panas, tumis duo bawang hingga harum kemudian masukin tomat dan semu cabe, beri saos tiram,saus sambal ABC,gula dan garam aduk sebentar hingga semua bumbu menyatu

  4. 4

    Masukan sawi putih, aduk2 sebentar kemudian masukan bunga kol yg telah d rebus stengah matang tadi,jamur kuping,dan jagung manis, beri air secukup nya saja (sawi putih sudah mengandung air) aduk2 sebentar kemudian beri sedikit penyedap rasa bila suka

  5. 5

    Koreksi rasa dan siap untuk di hidangkan

  6. 6

    Tips : Jangan terlalu lama memasak sawi putih agar tetap cruncy, jagung manis masukan terakhir setelah semua bahan menyatu, jgn over cook jagung nya juga agar rasa manis nya tidak hilang,happy cooking 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elifia Naura
Elifia Naura @cook_12085302
pada
Karawang
Hanya wanita biasa yang hobi masak dan gemar ber experiment 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa