Ayam Goreng Bumbu Rempah

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Konon ayam bumbu rempah masakan khas Malaysia. Cari2 resepnya pas nemu. Walaupun gak sama bumbunya tapi kurang lebih seperti itulah masakannya. Di sini daun kari saya ganti dengan daun jeruk. Waw enak banget lho. Gak percaya??Coba aja bikin......

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Konon ayam bumbu rempah masakan khas Malaysia. Cari2 resepnya pas nemu. Walaupun gak sama bumbunya tapi kurang lebih seperti itulah masakannya. Di sini daun kari saya ganti dengan daun jeruk. Waw enak banget lho. Gak percaya??Coba aja bikin......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam dipotong 8
  2. 1 batangsereh, diiris halus
  3. 2 cmjahe dihaluskan
  4. 1 sdtketumbar halus
  5. 6 lembardaun jeruk diiris halus (tulang daunnya dibuang)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada halus
  8. 1 butirtelur
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 3 sdmair
  11. 1 sdmcabe bubuk
  12. 4 siungbawang putih dicincang halus
  13. 3 siungbawang merah dicincang halus
  14. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali tepung maizena aduk rata. Masukkan tepung maizena. Aduk kembali sampai tercampur rata. Panaskan minyak lalu goreng ayamnya dengan api sedang. setelah matang, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tara...... ayam bumbu goreng bumbu rempah sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa