Empal gepuk simple(No santan)

36 orang berencana membuat resep ini
Nimazz
Nimazz @cook_9856948

Ini dia temennya si rawon ehehe ,
Ehh empalnya kek ada gosong2nya gitu😅 btw ini resep simple tapi yg penting rasanya enyakk loh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdtjinten
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. secukupnyagula pasir/ gula merah (me: pake gula pasir)
  8. secukupnyagaram
  9. sedikitkecap (me: gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, iris tipis lalu gepuk dengan ulekan

  2. 2

    Haluskan duo bawang, ketumbar, jinten, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, lalu tambahkan air sedikit.

  4. 4

    Masukkan daging, garam & gula secukupnya, lalu koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu hingga air asat meresap ke daging, setelah air asat tambahkan minyak sedikit lalu goreng sebentar jangan sampai gosong kayak punya saya yaa😅

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nimazz
Nimazz @cook_9856948
pada
“Food is art, doing by heart"😘Masak makanan yg simple2 but enak, yg penting suami suka😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya