Empal gepuk #BikinRamadanBerkesan
Alhamdulillah, insyaallah besok udah lebaran.. sore ini keluarga pada kumpul di rumah buat buka puasa bareng..menu kali ini rawon Pake serundeng daging.. tapi ada yg spesial juga loh empal gepuk..
Empal gepuk nya ku rendam pakai bumbu (di bacem istilah sini nya)..dimasak perlahan dg api kecil..tapi Krn hari ini butuh masak cepet jadi daging sapi nya di presto dulu lanjut di bacem Pake bumbu 😁😁
Empal gepuk ini enak di makan langsung dg bumbu bacemnya atau di goreng (sesuai selera aja).. daging sapi nya yg Uda di bacem bisa disimpan juga loh..di goreng kapanpun kita mau, ya macam Frozen food gitu.. dicoba yuk..
Empal gepuk #BikinRamadanBerkesan
Alhamdulillah, insyaallah besok udah lebaran.. sore ini keluarga pada kumpul di rumah buat buka puasa bareng..menu kali ini rawon Pake serundeng daging.. tapi ada yg spesial juga loh empal gepuk..
Empal gepuk nya ku rendam pakai bumbu (di bacem istilah sini nya)..dimasak perlahan dg api kecil..tapi Krn hari ini butuh masak cepet jadi daging sapi nya di presto dulu lanjut di bacem Pake bumbu 😁😁
Empal gepuk ini enak di makan langsung dg bumbu bacemnya atau di goreng (sesuai selera aja).. daging sapi nya yg Uda di bacem bisa disimpan juga loh..di goreng kapanpun kita mau, ya macam Frozen food gitu.. dicoba yuk..
Cara Membuat
- 1
Presto daging dg daun jeruk dan serai selama kurang lebih 1 jam..
- 2
Setelah satu jam, angkat daging potong-potong, memarkan sedikit.. masak kembali dg bumbu halus dan bumbu Cemplung
- 3
Air kaldu bisa dipakai untuk mengungkep.(saya pakai air biasa, air kaldu nya untuk kuah rawon)
- 4
Masak perlahan, sesekali diaduk. Jika air sudah agak surut, aduk rata, biarkan masak hingga air benar2 surut dan tinggal bumbunya
- 5
Jika air sudah benar-benar surut dan agak kering, daging sudah bisa langsung disajikan (jadi empal gepuk basah) atau di goreng terlebih dahulu sebelum disajikan..
- 6
Ini tampilan yang sudah di goreng di beri pelengkap sambal terasi dan bawang goreng..dimakan pakai nasi panas enak rasanya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Sapi Gepuk Goreng #BikinRamadanBerkesan Empal Sapi Gepuk Goreng #BikinRamadanBerkesan
Resep asli: YzmaliciousKala itu seharian ujan dan mager blm ke pasar. Trus menjelang sore suami tiba2 kepengen buka puasa pake empal goreng, pake banget pake maksa. Sambil cari resep cuus kita ke lottemart (krn yakin daging sapi dipasar psti dh abis). Trnyata nympe sana yg fresh abis jg, finally pke frozen meat.. ada yg udh dipotong2 khusus bwt rendang. Aku pke itu, hrganya 89.500/kg. Cekidot resepnya berikut 😉👌
-
Empal daging #BikinRamadanBerkesan Empal daging #BikinRamadanBerkesan
Pas bgt stok lauk untuk sahur sdh habis. Bikinlah empal buat stok sahur.smoga awet sampe mudik minggu dpan😂😂
-
Empal Goreng #BikinRamadanBerkesan Empal Goreng #BikinRamadanBerkesan
punya daging bingung mau di bikin apa, pengennya yang bisa makan berkali-kali 😂.ini empal bisa persiapan utk sahur, tinggal masukin kulkas kalo mau makan tinggal di goreng deh
-
Empal Suir #BikinRamadhanBerkesan Empal Suir #BikinRamadhanBerkesan
#pr_ramadhan_takjil# 7Bayangin saur pake empal suir ini dengan sambel bawang Yaa Allah pasti enak bangeeetrecook resep mbak @Fitri sasmaya akhirnya kesampaian recook juga meski masih banyaknya pr cookmark......insyaa Allah di coba satu satu....😍😍😍
-
-
Empal penyet cetar #Bikinramadanberkesan Empal penyet cetar #Bikinramadanberkesan
#pekaninspirasiPaksu doyan masakan pedas , minta bikinin sambal yg super pedas pas banget deh punya empal daging sapi cocok nih jadi penyet
-
13. Empal Gepuk Asam Manis #BikinRamadanBerkesan 13. Empal Gepuk Asam Manis #BikinRamadanBerkesan
#Day13_26052018#BikinRamadanBerkesanMenu ini simpel, praktis, bisa buat bekal Travelling, apalagi untuk buka ataupun sahur #BikinRamadanBerkesan
-
Empal Basah Favorit#BikinRamadanBerkesan Empal Basah Favorit#BikinRamadanBerkesan
Ini menu sahur nanti malam tp sekalian dimasak sore ini, jd tinggal dipanasi dan daging jg sdh meresap dan empuk. Dan ini resep baru setelah sekian lama istirahat, khusus buat menu ramadan tahun ini#BikinRamadanBerkesan
-
Empal Sapi / Gepuk Sapi #BikinRamadanBerkesan Empal Sapi / Gepuk Sapi #BikinRamadanBerkesan
Kadang bikin banyak trus nyetok ini di freezer. Kalo lagi malas masak tinggal didiemin di suhu ruang, trus goreng deh #BikinRamadanBerkesan #Day24
-
Empal Suwir #8.#bikinramadanberkesan Empal Suwir #8.#bikinramadanberkesan
Rasanya gurih2, endess . Makan bisa nambah.
-
Empal Suwir ala @xanderskitchen #BikinRamadanBerkesan Empal Suwir ala @xanderskitchen #BikinRamadanBerkesan
Waktu itu suami minta bikinin nasi kuning dengan lauk komplit. Jadilah empal suwir ini sebagai lauk utama nasi kuning waktu itu. Disamping perkedel kentang, dan dadar jagung, udang goreng. #BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar