Semur Tulang Jengkol #PR_AnekaSemur

Nona Menull_annuraini
Nona Menull_annuraini @nona_menull
jawa barat

dpt PR buat resep semur dan kebetulan udah lama kepengen bikin semur jengkol.... walaupun di postingan sebelum nya udah ada resep semur jengkol ini... tp ini ada yg beda karna saya cemplungin tulangan sapi...alasan nya karna klo iga suami kurang suka klo disemur lebih suka dibakar.... jadi nya sedikit iga saya masukin deh bareng jengkol inih....😄😄😄😄😄

Semur Tulang Jengkol #PR_AnekaSemur

4 orang berencana membuat resep ini

dpt PR buat resep semur dan kebetulan udah lama kepengen bikin semur jengkol.... walaupun di postingan sebelum nya udah ada resep semur jengkol ini... tp ini ada yg beda karna saya cemplungin tulangan sapi...alasan nya karna klo iga suami kurang suka klo disemur lebih suka dibakar.... jadi nya sedikit iga saya masukin deh bareng jengkol inih....😄😄😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtulangan sapi (iga juga boleh)
  2. 6 buahjengkol
  3. bumbu halus
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 btrkemiri
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/2bawang bombay
  9. air
  10. garam, gula, merica, penyedap (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulangan / iga dengan air dan irisan bawang putih dan bawang bombay sampai benar2 empuk. sisa air rebusan jangan dibuang.

  2. 2

    Rebus juga jengkol sampai empuk, lalu geprek2.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air sisa rebusan tulang (disaring), jengkol dan tulangan. masak sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan kecap, garam, gula, merica, penyedap. masak sampai air menyusut.

  5. 5

    Cek rasa. angkat.

  6. 6

    Kalo suka pedes boleh ditambahkan cabe.. saya gak pake cabe karena suami gak suka pedes.. insya Allah meskipun simple rasanya tetep endessss😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nona Menull_annuraini
pada
jawa barat
Ibu rumah tangga dengan 2 anak.. yang suka ngemil suka jajan..menyukai masakan atau kue dengan resep yang simple...👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa