#bepvang

Món ăn quen thuộc với cách làm đơn giản, tạo nên một món ăn ngon cho những bữa cơm nhà

Cá thu kho và sauce cà chua thì ai cũng biết nhưng vị riềng xay thì chắc chưa nhỉ.

Ngày mưa gió mà có lát cá thu sốt cà chua là hết nồi cơm cả nhà ha :).

Mình nấu cả chay và mặn, vì trong nhà có người không theo mình được nên dung hòa mọi thứ, lạ là hầu như các món chay trên mâm đều hết trước😁, hôm nay làm theo yêu cầu của con lớn😄.

Đang mùa cà chua nên nhà mình hay ăn mấy món sốt cà chua bởi nó cũng ngon mà lại dễ làm.

Món cá sốt có lẽ là một món ăn quen thuộc của các gia đình, có rất nhiều loại cá có thể sốt cà nhưng t thấy cá thu sốt là dễ nhất và ngon, bổ dưỡngngày nay việc mua cá thu cũng khá đơn giản, ở siêu thị cũng có, nhà t hè có đi biển nên đã mua ít về dùng dần :3 cùng thử làm nhé #bepdonghuong #hanoi #ninhbinh #hanam

#Báo_aFamilyMade by @RoseTruong

Mắm cá Thu + canh rau dền + rau ăn kèm mắm

Bún cá thường có nhiều cách nấu khác nhau nhưng mình quen nấu kiểu quê nhà Quảng Trị, nhìn trong trẻo chứ không màu mè như bún ở hàng quán nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon. Đặc biệt các phụ gia nấu kèm như bắp cải, củ cả... lúc nào cũng được giành nhau ăn trước rồi mới đến ăn cá, còn cái vị cay nồng của hạt tiêu xanh thì thôi rồi luôn ăn vào nhớ mãi... Ai dân Quảng Trị thì bơi vào đây cùng nấu nào!