Kering Kentang Tempe pedas manis

Dewi Rahmawati Asri
Dewi Rahmawati Asri @Ummufaathimah
pekanbaru riau

Makanan sekaligus cemilan kesukaan banget... Rasanya pedes manis garing kriuk...
Kali ini sengaja gak bikin pedes banget soalnya, biar bayi saya yg usia 16 bulan bisa ikut makan...

Kering Kentang Tempe pedas manis

Makanan sekaligus cemilan kesukaan banget... Rasanya pedes manis garing kriuk...
Kali ini sengaja gak bikin pedes banget soalnya, biar bayi saya yg usia 16 bulan bisa ikut makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kentang sedang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5cabe merah
  5. 5cabe rawit (tergantung selera)
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 sdmgula
  8. 1 papantempe sedang
  9. Minyak untuk numis

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kecil kentang. Rendam air.

  2. 2

    Goreng kentang dalam minyak panas sedikit sedikit biar gampang kering, setelah beberapa saat kecilkan api. Angkat setelah berubah warna dan kering.

  3. 3

    Potong tempe tipis tipis kecil. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

  4. 4

    Blender, bawang merah, bawanv putih, cabe merah dan rawit.

  5. 5

    Goreng bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan garam dan gula. Cicipi rasa.

  6. 6

    Kecilkan api, masukkan tempe dan kentang. Aduk cepat hingga ratA

  7. 7

    Matikan kompor

  8. 8

    Biarkan kerintangtempe dalam kuali disebarkan kesekeliling. Sampai dingin

  9. 9

    Masukkan ke toples kedap udara

  10. 10

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Rahmawati Asri
Dewi Rahmawati Asri @Ummufaathimah
pada
pekanbaru riau
Seorang wanita yg gak pandai masak. Otodidak banget. Asal masuk asal cemplung yg penting rasanya maknyus alhamdulillah... Apa yg dishare adalah apa yang saya sukai...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa