कुकिंग निर्देश
- 1
एक बडे बर्तन में सूजी और बेसन को डालकर एक कप पानी डालकर अच्छी तरह से मिलाकर 5 मिनट के लिए रख दें
- 2
कडाही गर्म करके इसमे एक चम्मच तेल डालकर अजवायन जीरा और अदरक लहसुन का पेस्ट हींग हल्दी गर्म मसाला नींबू का रस डालकर कर सुनहरा होने तक भूनें उसमे सूजी बेसन का घोल डालकर अच्छी तरह से पका लें
- 3
जब मिश्रण गाढा होने लगे तब गैस बंद कर दे और ठंडा होने पर मनपसंद आकार मे बना ले कडाही मे तेल डालकर अच्छी तरह गर्म करें
- 4
और सुनहरा होने तक सेक लें हरी चटनी के साथ पेश करें
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